Comptoir-épicerie signé Toqué, à Montréal

À deux pas du très en vogue quartier Mile-Ex (la contraction des termes Mile-End et Parc-Extension), la boutique-épicerie, petite sœur des restaurants Beau Mont, Brasserie T! et Toqué, séduit par le côté sophistiqué et sans prétention de son prêt-à-manger. On s’y rend pour les plats cuisinés à base d’ingrédients frais et locaux et pour le garde-manger gorgé de victuailles faites ici. Le plus beau? Les habitants de la Rive-Sud de Montréal peuvent eux aussi commander 48 h à l’avance et récupérer leur butin à la Brasserie T du quartier DIX30. boutique.signe-toque.com, menu à partager

Épicerie J’ai Feng, à Montréal

On surveille le compte Instagram de cette petite épicerie chinoise du quartier Rosemont–La Petite-Patrie pour dîner, du mercredi au samedi, ou mettre la main sur des produits fins ou des plats à emporter, parfois réalisés en collaboration avec d’autres restaurateurs ou des amis de J’ai Feng. On reluque les étals, notamment pour la fameuse huile rouge, et on repart avec une portion double pour le souper pour faire d’une pierre deux coups! À noter : l’épicerie offre seulement le ramassage sur place. jaifengmtl.com

 

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Épicerie Le Butterblume, à Montréal

Si on n’y est encore jamais allé-e, on se rue au restaurant Butterblume pour le brunch. Tout de suite après, on fait quelques pas et on passe du côté épicerie pour un café, les confitures maison du Butterblume, des légumes frais, du prêt-à-manger en symbiose avec les récoltes, des sucreries et la sélection de bières de microbrasseries, de cidres et de vins nature et locaux. On est conquises! lebutterblume.com

 

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Comptoir boréal Chez Boulay, à Québec

Une joue de bœuf à cuire sous vide accompagnée d’une purée de céleri-rave et d’un risotto d’orge au piment Gorria, ça ne se refuse pas! Et c’est exactement ce que propose le comptoir dirigé par Jean-Luc Boulay, célèbre chef émérite et juge à l’émission Les Chefs!, et Arnaud Marchand, ex-participant des Chefs! et créateur ayant à cœur le respect des produits et de l’environnement. On commande les plats préparés en ligne ou on passe sur la Côte du Palais, dans le Vieux-Québec, pour déguster une pâtisserie ou un sandwich. chezboulay.com

Comptoir Moutarde, à Stanbridge East

Une visite estivale s’impose à Stanbridge East, un petit village pittoresque de l’Estrie. Le nouveau comptoir et traiteur Moutarde, orchestré par le jeune chef propriétaire Marc Proulx aussi participant aux Chefs!, ouvrira ses portes en juin au plus grand plaisir de nos papilles. Au menu : des plats mettant en vedette des produits saisonniers de la région et des boîtes à lunch à déguster au grand air. comptoirmoutarde.com

Comptoir Sainte-Cécile, à Montréal

Fini les pannes d’inspiration ou les soupers composés d’un bol de céréales. On se rend chez ce traiteur aussi caviste qui a pignon sur De Castelnau pour faire le plein de mets frais ou congelés; boulettes de veau au quinoa, courge spaghetti bolognaise, lasagne aux crevettes, pâté au poulet de grain, casserole de lentilles aux légumes rôtis et tutti quanti. Surtout, on ne repart pas sans un gâteau au chocolat et à la crème chantilly au chocolat au lait, et une bouteille de vin du vignoble Négondos ou de cidre Polisson! comptoirsaintececile.com

 

Comptoir La Cena, à Montréal et à Piedmont

Oui, il est possible d’aimer cuisiner ET de profiter des services du traiteur à la fois épicerie La Cena (qu’on prononce « la tchéna »). On s’y arrête ne serait-ce que pour découvrir des produits fins importés du pays de la Botte et des pâtisseries italiennes préparées avec passion par la propriétaire, Maya Ramacieri, et son conjoint. On aime que chaque ingrédient ait trois vies ici. Par exemple, les pièces de viande sont offertes au comptoir de l’épicerie, puis sont cuisinées en plats gourmands qui sont congelés si invendus. Un concept brillant qui permet de réduire le gaspillage. lacenaepicerietraiteur.com

Comptoir lunch, à Drummondville

On prie pour qu’une deuxième adresse ouvre à Montréal. En attendant, on fait une escale à Drummondville pour emporter une des délicieuses salades vitaminées aux mille et un ingrédients du Comptoir Lunch. Autrement, on commande en ligne et on fait le plein de provisions pour nos lunchs de semaine au travail; sandwichs, soupes, salades, collations santé, etc. lecomptoirlunch.com

 

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Comptoir Sulfly, à Montréal

Les saveurs thaïes et vietnamiennes sont au rendez-vous dans ce nouveau petit comptoir offrant des plats végétariens à manger sur le pouce ou à emporter à la maison. À essayer absolument : le sandwich Bánh mì au tofu. sulfly-comptoir.com

Épicerie Les petites Bonneville, à Saint-Jean-sur-Richelieu

L’épicerie Les petites Bonneville fait défiler au fil des jours des viandes de pâturage, des fruits de mer, des tartiflettes, des natas et des plats élaborés grâce à des collaborations avec d’autres restaurants, boulangeries et compagnie. On peut aussi se procurer des légumes frais et acheter une panoplie de produits du terroir et d’alcools d’ici. On se dépêche pour ne pas manquer les arrivages de têtes de violon et de morilles à commander en ligne! epicerielespetitesbonneville.com

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