Croyez-le ou non, embarquer sur une trottinette électrique est l’un des meilleurs moyens de découvrir la ville de Charlotte! Loin d’être plate, il s’agit du transport le plus efficace pour parcourir les rues du centre-ville. De Uptown à Belmont, il y a une foule de choses à voir, à faire et à découvrir en commençant par les nombreux restaurants: des microbrasseries aux vignobles en passant par les restaurants haut de gamme, des dizaines d’établissements s’offrent à nous. La nourriture locale et les bières artisanales figurent parmi les fiertés de la ville.

Bon à savoir : La ville de Charlotte compte plus de 100 restaurants!

Si on veut une vue imprenable sur la ville, on séjourne au Kimpton Tryon Park Hotel! À quelques minutes à pied — ou en trottinette!— de la plupart des attraits touristiques de la ville, l’hôtel a de quoi impressionner, notamment grâce à son magnifique bar-terrasse, le Merchant & Trade. Situé au 19e étage, l’espace offre une vue panoramique sur la ville ; l’endroit parfait pour un 5 à 7 arrosé de cocktails artisanaux.

Pour souper on réserve une table au Angeline’s, le restaurant de l’hôtel dirigé par le Chef Kevin Atkinson. Un endroit à la fois chic et décontracté où l’on déguste de fins plats italiens. Les pâtes Fra Diavola sont à tomber!

Bon à savoir : Le Kimpton Tryon Park Hotel est également « pet friendly », donc aucun problème pour voyager avec son animal de compagnie!

Adresse : 303 S. Church Street, Charlotte, NC 28202

Chose certaine, on ne peut visiter Charlotte sans s’arrêter le temps d’un repas au Supperland! Festif, chic et d’une beauté impressionnante le Supperland est réputé pour ses plats copieux et son décor hors du commun. Également propriétaires des restaurants Crepe Cellar, Growlers Pourhouse, Reigning Doughnuts et Haberdish — tous situés à Charlotte —, le couple de restaurateurs Jeff Tonidandel et Jamie Brown ont célébré, il y a un peu moins d’un an, l’ouverture de ce nouveau projet gastronomique. Construit à l’intérieur d’une ancienne église historique, ce restaurant de style « Southern steakhouse » sait nous éblouir avec ses 5 250 pieds carrés, ses hauts plafonds et sa cuisine à feu ouvert — la pièce maîtresse du décor.

On commence notre visite au bar à cocktail situé dans la bâtisse adjacente, à quelques pas du restaurant. On y sirote une consommation de choix, dans un décor sublime aux imprimés floraux. On poursuit l’expérience en traversant la grande terrasse qui sépare les deux immeubles, pour faire notre entrée dans l’église — maintenant le Supperland. On s’attable et on déguste les meilleurs plats en ville en commençant par les huîtres grillées servies avec du beurre de braise fumant. Un régal!

Finalement, si l’on veut vivre une soirée plus « privé », on réserve au Supperland Speakeasy, un concept mis sur pied par la mixologue du restaurant Colleen Hughes, nommée Mixologue de l’année 2021 par ​​NCRLA et membre du United States Bartenders’ Guild. Décrit comme « une expérience spirituelle », le Speakeasy de Supperland propose des dégustations de cocktails uniques et saisonniers accompagnés de petites bouchées, le tout dans une ambiance intime, dont l’accès est limité à 1o personnes.

Bon à savoir : Plusieurs éléments de l’ancienne église ont été conservés et restaurés, comme les bancs, les poutres au plafond et l’extérieur du batîment.

Adresse : 1212 The Plaza, Charlotte, NC 28205

Il y a également une foule de musées à visiter lors d’un passage à Charlotte, en commençant par le Mint Museum qui abrite la collection Craft + Design –  de renommée internationale —, ainsi que des collections d’art américain, contemporain et européen. Lors de notre visite, nous avons pu contempler l’exposition Silent Steets : Art in the Time of Pandemic qui est décrite comme une expo qui « présente des œuvres d’artistes locaux, régionaux, nationaux et internationaux qui ont utilisé l’art pour étudier et affronter cette période difficile. De la bande dessinée à la peinture abstraite, l’exposition s’appuie sur le potentiel de toutes les formes d’art pour aborder les questions les plus urgentes de notre époque, apportant aux spectateurs à la fois réconfort et compréhension. »

Parmi les autres musées à découvrir, il y a également le Harvey B. Gantt African American Arts + Culture qui célèbre les réalisations culturelles des artistes afro-américains, le Levine Museum of the New South, un musée historique et bien plus!

Bon à savoir : Le Mint Museum a mis en place des ressources antiracisme pour tous ses employés, de la haute direction aux employés à temps partiel afin de favoriser l’éducation de tous.

Adresse : 500 S Tryon St, Charlotte, NC 28202

Les Panthers de la Caroline, ça vous dit quelque chose? Les fans de football de la ville sont servis puisque l’équipe professionnelle de football américain siège au Bank of America Stadium tout juste au centre de Charlotte!

Bon à savoir : L’équipe des Panthers a participé à deux Super Bowl. L’un en 2003 face au Patriots de la Nouvelle-Angleterre et l’autre en 2015 face Broncos de Denver.

Adresse : 800 S Mint St, Charlotte, NC 28202

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