En plein cœur du Plateau-Mont-Royal, la taverne Les Torchés séduit avec son ambiance chaleureuse. Pour la Mac + Cheese Week, l’établissement offre un plat de macaronis agrémentés de boulettes de bœuf et de bacon. Trois sortes de fromage (parmesan, mozzarella et cheddar) ainsi qu’une garniture de Panko au pesto et de crumble de fromage bleu complètent le tout. Dé-ca-dent!

Difficile de ne pas avoir l’eau à la bouche en regardant la photo du mac & cheese du restaurant Les Cocottes , situé dans Rosemont. Au menu: un mélange de fromages de chèvre paillot, Oka et cheddar. L’ajout de betterave rouge assure le côté « santé » du plat, tout en ajoutant une touche originale à un classique normalement exempt de légumes. 

Fait avec des pâtes maison, le mac & cheese du restaurant Evoo est agrémenté de bacon, de parmesan et de cheddar vieilli du Québec. Miam!

Situé dans le sympathique quartier de Villeray, le Gras Dur propose une version classique, mais non moins appétissante, du mac & cheese: du bacon, un gratin dauphinois et surtout, beaucoup de fromage!
 

Le Lab du Quartier des spectacles  propose un mac & cheese haut en couleur, à l’image de sa carte des cocktails originale et festive! La recette? Trois sortes de fromages relevés (du cheddar de l’Isle-aux-Grues fumé maison, du Louis d’or et du Canotier des îles), une compote de tomate, des oignons perlés et des chips de joues de porcelet fumé qui viennent compléter la recette de macaronis classique. Appétissant!

Sympathique bar de quartier, le Su Wu  offre une version assez traditionnelle du mac & cheese avec une petite touche d’originalité cependant: du pesto et de la roquette viennent colorer joliment le plat. 

Situé dans Monkland, dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce, le bistro Local 75 propose une version un peu différente du mac & cheese classique en imaginant le plat sous forme d’arancini – boulette panée typique de Sicile, normalement au riz mais ici aux macaronis – avec un cœur fondant de sauce buffalo, le tout accompagné de crudités et de pastrami maison. On y va quand?

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