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Foodie

10 recettes pour profiter de la saison des pommes au Québec

par : Alexandra Mayor- 03 oct. 2017

10-recettes-de-pommes

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Soupe aux betteraves, pommes, lait de coco et gingembre

Pinterest @emiliemurmure

Riche en goût, cette soupe d’un joli rouge nous réchauffe lors des soirées fraîches d’automne.

Pinterest @emiliemurmure

Pour la recette, cliquez ici. 

Compote de pommes vanillée

Pinterest @christellerocks

La douceur de la vanille équilibre l’acidité des pommes dans cette variante de la traditionnelle compote!

Pinterest @christellerocks

Pour la recette, cliquez ici. 

Limonade santé aux fraises, aux pommes, au basilic et à l’érable

Pinterest @maudebergeron

Cette limonade aux fruits d’ici marie le sucré bien particulier de l’érable et la fraîcheur du basilic. Désaltérante!

Pinterest @maudebergeron

Pour la recette, cliquez ici. 

Quiche aux pommes et au fromage de chèvre

Pinterest @cuisineactuelle

Il fallait penser à mélanger pommes et fromage de chèvre, mais le résultat vaut le détour!

Pinterest @cuisineactuelle

Pour la recette, cliquez ici. 

Brie au four aux pommes et à la sauce au caramel

Pinterest @fanoweb

Ce brie aux pommes et au caramel parfaitement décadent peut être servi en entrée comme en dessert.

Pinterest @fanoweb

Pour la recette, cliquez ici. 

Potage aux pommes et aux brocolis

Pinterest @recettesduqc

On a l’habitude d’utiliser notre récolte de pommes dans de délicieux desserts. Pourtant, leur goût sucré s’agence à merveille avec certains légumes, comme le brocoli.

Pinterest @recettesduqc

Pour la recette, cliquez ici. 

Croustade aux pommes et aux pacanes

Pinterest @coupdepouce

Incontournable de la saison des pommes, cette recette est simple et rapide à faire. On aime particulièrement l’ajout de cannelle et de pacanes.

Pinterest @coupdepouce

Pour la recette, cliquez ici. 

Salade d’épinards et de pommes

Pinterest @recettesduqc

Les tranches de pomme et les pacanes ajoutent une touche de croquant gourmande à cette salade santé.

Pinterest @recettesduqc

Pour la recette, cliquez ici. 

Pouding chômeur aux pommes et à l’érable

Pinterest @coupdepouce

On revisite ce grand classique de l’automne en y ajoutant des pommes et du sirop d’érable. Cette recette charmera à coup sûr notre dent sucrée.

Pinterest @coupdepouce

Pour la recette, cliquez ici. 

Petits pots de tarte aux pommes meringuées

Pinterest @coupdepouce

Des desserts individuels? On dit oui (surtout lorsque la recette inclue des pommes du Québec et du caramel). Un délice!

Pinterest @coupdepouce

Pour la recette, cliquez ici. 

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