Foodie
10 recettes pour profiter de la saison des pommes au Québec
Soupe aux betteraves, pommes, lait de coco et gingembre
Pinterest @emiliemurmureRiche en goût, cette soupe d’un joli rouge nous réchauffe lors des soirées fraîches d’automne.
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Compote de pommes vanillée
Pinterest @christellerocksLa douceur de la vanille équilibre l’acidité des pommes dans cette variante de la traditionnelle compote!
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Limonade santé aux fraises, aux pommes, au basilic et à l’érable
Pinterest @maudebergeronCette limonade aux fruits d’ici marie le sucré bien particulier de l’érable et la fraîcheur du basilic. Désaltérante!
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Quiche aux pommes et au fromage de chèvre
Pinterest @cuisineactuelleIl fallait penser à mélanger pommes et fromage de chèvre, mais le résultat vaut le détour!
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Potage aux pommes et aux brocolis
Pinterest @recettesduqcOn a l’habitude d’utiliser notre récolte de pommes dans de délicieux desserts. Pourtant, leur goût sucré s’agence à merveille avec certains légumes, comme le brocoli.
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Croustade aux pommes et aux pacanes
Pinterest @coupdepouceIncontournable de la saison des pommes, cette recette est simple et rapide à faire. On aime particulièrement l’ajout de cannelle et de pacanes.
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Salade d’épinards et de pommes
Pinterest @recettesduqcLes tranches de pomme et les pacanes ajoutent une touche de croquant gourmande à cette salade santé.
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Pouding chômeur aux pommes et à l’érable
Pinterest @coupdepouceOn revisite ce grand classique de l’automne en y ajoutant des pommes et du sirop d’érable. Cette recette charmera à coup sûr notre dent sucrée.
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Petits pots de tarte aux pommes meringuées
Pinterest @coupdepouceDes desserts individuels? On dit oui (surtout lorsque la recette inclue des pommes du Québec et du caramel). Un délice!
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