Style de vie
Pâtes: 10 idées de recettes réconfortantes
Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour nous mettre un peu de baume au cœur en cette période de confinement.
Pinterest @kpourkatrine, @mymoderncookery, @kristellerocks
Pâtes aux tomates confites et noix de Grenoble express
Une préparation en quatre étapes ultrasimples? On dit oui!
Nouilles teriyaki aux légumes et arachides
On est végétalienne, ou intolérante au lactose ou au gluten? Cette recette est faite pour nous!
Spaghetti al pomodoro
Cette recette de sauce tomate est la base parfaite pour agrémenter nos spaghetti (à nous, ensuite, de laisser libre cours à notre créativité en y ajoutant des légumes sautés, des crevettes grillées, etc.). (en anglais)
Rigatoni au beurre noisette, citron et parmesan
Cette recette du magazine Bon Appétit est un must, facile à réaliser! (en anglais)
Pappardelles aux champignons sauvages et tomates séchées
On se croirait (presque) dans un resto italien!
Spaghetti carbonara classique
On suit les conseils du chef britannique Jamie Oliver pour réussir nos pâtes carbo’ à la perfection! (en anglais)
Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, mozzarella et croûtons
Pour faire changements des pâtes au beurre…!
Spaghetti bolognaise végé au tofu parfumé
Cette sauce bolognaise végétarienne promet de faire des adeptes.
Pâtes au pesto
C’est le moment d’apprendre à préparer notre pesto maison! (en anglais)
Pad thaï facile au poulet épicé
Ce pad thaï maison se réalise en 30 minutes top chrono. À garder en tête pour les soirs où on souhaite ne pas passer trop de temps derrière les fourneaux!
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Italie : toute la splendeur des Pouilles
Ce n’est pas que la région préférée des Italiens : c’est aussi la nôtre ! Et voici pourquoi en ce premier de deux textes, qui raconte Bari, les bourgs bijoux de sa côte et son arrière-pays.
