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Haïti: 5 bonnes raisons pour visiter

Getty Images Auteur : Elle Québec Crédits : Getty Images

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Haïti: 5 bonnes raisons pour visiter

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Voyage: 5 raisons pourquoi visiter Haïti

Stéphanie Balmir Villedrouin

Stéphanie Balmir Villedrouin, ministre du Tourisme d’Haïti depuis 2011, a 31 ans, trois enfants, un diplôme universitaire en Gestion de l’hôtellerie et en tourisme, et des idées plein ses cartons. Reprenant le slogan de la destination, Se la pou’w la! (Il faut être là!), je lui ai demandé pourquoi il fallait visiter Haïti. Voici ses réponses.

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: Carolyne Parent

Voyage: 5 raisons pourquoi visiter Haïti

Raison #1: pour le peuple haïtien

«Pour le peuple haïtien, qui est prêt à vous recevoir!»    

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: Eddy Saintilmont

Voyage: 5 raisons pourquoi visiter Haïti

Raison #2: pour le griot

«Pour le griot, notre plat national composé de viande de porc frite et de banane peze, également frite, accompagné de pikliz (une salade vinaigrée de chou, de carottes et de piment). À arroser de rhum punch, préparé avec le rhum d’ici, du sirop de grenadine et du citron vert.»

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: Savourezlemonde.com/griot-haitien

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Raison #3: pour la culture

«Pour la culture. Allez à Jacmel voir les artisans qui travaillent le papier mâché en vue du carnaval: c’est unique!»

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: ELLEQuébec.com

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Raison #4: pour l'histoire

«Pour l'histoire. Sans grande machinerie, le peuple haïtien a construit des forts pour protéger sa souveraineté. Voyez la citadelle La Ferrière, au Parc national historique, en phase finale de restauration.»

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: Getty Images

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Raison #5: pour les plages

«Pour les plages. Mes préférées? Celles de Côtes-de-Fer, au sud:26 km de sable blanc sur la mer des Caraïbes!»

Par : Carolyne Parent Source: Carolyne Parent Crédits: ELLEQuébec.com
 
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