Restos et cuisine

Le macaron à la crème glacée: nouvelle tendance givrée

Le macaron à la crème glacée: nouvelle tendance givrée

Macaron Ice Cream Photographe : Instagram @thesteephouse

Restos et cuisine

Le macaron à la crème glacée: nouvelle tendance givrée

Chic à souhait et parfaitement «instagrammable», le macaron à la crème glacée prend d’assaut le réseau social!

En 2018, le sandwich à la crème glacée se refait une beauté et troque les biscuits – vus et revus – pour deux jolis ronds de macarons. Si la recette n’est pas nouvelle – en 2013, le chef français François Payard avait lancé un Ice Cream Sandwich de la sorte à New York –, la création a récemment fait le «buzz» sur Instagram. Le lanceur de cette alerte gourmande? Le café The Steep House, basé à Los Angeles. Depuis, d’autres lui ont emboîté le pas, et le hashtag #macaronicecream fleurit sur le réseau social, avec plus de 18 000 occurrences. On ne vous mentira pas, le résultat donne faim!

 

 

 

 

 

 

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