Voyages
Des hôtels super design où séjourner aux quatre coins du monde
par : Carolyne Parent- 08 juil. 2016
Nouvelle-Angleterre et Californie: les hôtels Lark
L’alouette ne fait peut-être pas le printemps, mais un Lark «fait» notre séjour, c’est sûr! Après avoir testé quatre de la vingtaine d’établissements du groupe (dans le Maine, au Captain Fairfield Inn, à Kennebunkport; au Whitehall, à Camden; au Pomegranate Inn, à Portland; et au New Hampshire, à l’Ale House Inn, à Portsmouth), je peux sans crainte affirmer que ce groupe réunit des propriétés hors de l’ordinaire.
(Photo) L’hôtel Whitehall, du groupe Lark, à Camden, dans le Maine.
Nouvelle-Angleterre et Californie: les hôtels Lark
Aménagés avec bon goût et grand style, les hôtels Lark n’en sont pas moins chaleureux. Et ils présentent bien d’autres atouts: un iPad fourni pour la durée du séjour; le prêt de tout le bazar de plage; des petits-déj copieux; des vins locaux; des espaces communs intérieurs et extérieurs spacieux; et du personnel avenant. Le plus récent rejeton du groupe, Field Guide, est situé dans le charmant village de Stowe, au Vermont. Il compte 30 chambres et suites, une piscine, ainsi qu’une terrasse dotée d’un brasero. Il ne manque plus que les s’mores!
www.larkhotels.com
Maine: la Kennebunkport Resort Collection
Le portefeuille hôtelier de la Kennebunkport Resort Collection est entièrement concentré dans les parages de Kennebunkport. Il comprend huit auberges et hôtels boutiques tout à fait «wow», chacun ayant son charme particulier. Hidden Pond, par exemple, est constitué de maisonnettes tout luxe en bordure de la mer et d’un boisé. L’ambiance y est très flip flop chic. The Tides Beach Club, du côté de la superbe plage Goose Rocks, donne plutôt dans le casual cool contemporain. Quant aux Cottages at Cabot Cove (photo), ils sont romantiques à souhait!
Maine: la Kennebunkport Resort Collection
Au Lodge on the Cove, directement à K’port, j’ai apprécié la magistrale reconversion d’un vieux motel d’une trentaine d’unités en un lodge vintage. Au final, ça donne un hébergement rétro, à la déco hyper ludique. Par exemple, on a recyclé des éléments nautiques — des taquets d’amarrage deviennent des crochets! — tout en valorisant des talents locaux. Aussi, toutes les toiles ont été créées spécifiquement pour le Lodge par un artiste de la région. Et vive les guédilles au homard du bistro The Dory, bordant la piscine !
www.kennebunkportresortcollection.com
Caraïbes et Asie: COMO
COMO Hotels and Resorts est une compagnie singapourienne qui réunit des propriétés de bord de mer (îles Turks-et-Caïcos [photo: Parrot Cay], Thaïlande, Maldives); de ville (Perth, Bangkok, Londres, Miami); et des champs ou, plutôt, des rizières (Indonésie, Bhoutan). Leur dénominateur commun? Un luxe discret, à l’image de son âme dirigeante, Christina Ong, gourou du style et l’une des femmes les plus riches de la planète.
Caraïbes et Asie: COMO
Ce que j’aime des propriétés COMO? Leur respect de l’esprit du lieu. À Uma Paro, on est au Bhoutan et nulle part ailleurs, des artistes peintres ayant décoré les chambres de motifs tirés de la mythologie du royaume himalayen. À Point Yamu, on est en Thaïlande et plus précisément à Phuket, ancien carrefour commercial maritime, et c’est raconté dans les accents chinois et portugais de la déco. Dessiné par l’architecte Jean-Michel Gathy, qui a imaginé plusieurs des plus beaux hôtels du monde, c’est d’ailleurs une véritable œuvre d’art!
www.comohotels.com
Europe: Generator
Auberges de jeunesse nouveau genre, les enseignes Generator sont à la fois conviviales, contemporaines et pas chères. Elles attirent les flashpackers, pour qui le wi-fi gratis est un must, ainsi qu’une clientèle urbaine, sensible au design futé. (Photo: Generator Venise)
Europe: Generator
Generator Paris, où j’ai séjourné, a un rooftop bar avec vue sur Montmartre et certaines chambres se prolongent même par une terrasse privée. Décidément, on n’a plus les auberges de jeunesse qu’on avait ! Outre Paris, Generator a également pignon sur rue à Amsterdam, Barcelone, Berlin, Copenhague, Dublin, Hambourg, Londres, Rome et Venise.
www.generatorhostels.com
Tous les continents: Relais & Châteaux
Saviez-vous que la mission des Relais & Châteaux est de lutter contre la standardisation excessive des établissements? Pas de beige ici! Saviez-vous aussi que les propriétés membres du regroupement doivent s’illustrer par leurs cinq « c », soit courtoisie, calme, cuisine, charme et caractère? Vous, je ne sais pas, mais moi, ça me parle! (Photo: Château Treynet, en Midi-Pyrénées)
Tous les continents: Relais & Châteaux
À North Hatley, dans les Cantons-de-l’Est, le Manoir Hovey (photo: suite Cartier), membre de l’association Relais & Châteaux, a été nommé «Meilleur hôtel de villégiature au Canada» au palmarès «World’s Best 2016» du magazine américain Travel & Leisure. Il figure aussi au 19e rang des 100 meilleurs hôtels au monde. Bravo! La propriété, construite en 1900, selon le modèle de la résidence de George Washington, est vraiment magnifique. Quant aux activités proposées, elles sont dans l’air du temps: yoga matinal, cueillette sauvage, croisière en ponton sur le lac Massawippi et, en hiver, pêche sur glace. Moi, j’y retourne!
www.relaischateaux.com
Tous les continents : Design Hotels
Présent aux quatre coins de la planète y compris le Vieux-Montréal avec l’hôtel St-Paul, le regroupement Design Hotels propose quelque 300 propriétés triées sur le volet en fonction, vous l’aurez deviné, de la qualité de leur design. Architecture et aménagement intérieur sont des critères que vous privilégiez lorsque vous choisissez un hôtel? Eh bien, vous serez servis, le facteur «wow» étant de rigueur pour qu’un établissement puisse adhérer au groupe. (Photo: Hôtel San Giorgio, à Mykonos, Grèce)
Tous les continents : Design Hotels
À Athènes, j’ai adoré le très ludique hôtel boutique Semiramis, dessiné par Karim Rashid. Formes fluides, couleurs vitaminées et œuvres d’art transformant l’hôtel en galerie: c’est tout bon! À Trèves, en Allemagne, Becker’s m’a donné l’impression de loger dans la maison d’un fou du Bauhaus! De plus, le proprio, Wolfgang Becker, est un chef étoilé au Michelin. Une autre bonne adresse.
www.designhotels.com
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