Parce qu’elle se renouvelle sans cesse, la région de la Capitale-Nationale est agréable à visiter en toute saison. Son accessibilité et son esprit rassembleur en attirent plus d’un! Grâce à ses origines françaises, britanniques, nord-américaines et autochtones, tout le monde s’y retrouve. Voici nos recommandations pour un séjour mémorable.

QUOI FAIRE

Visiter la ville

La ville de Québec est un joyau, qu’on découvre par ses abondantes propositions, son esprit festif et ses petits trésors, à commencer par le Quartier Petit Champlain. Ce coin de la ville rassemble une foule de commerces locaux et de jolies boutiques. On peut se promener dans ses deux longues rues pavées pittoresques ou tout simplement s’assoir et admirer les alentours. Et on poursuit sa randonnée jusqu’à la place Royale, cœur historique de la ville de Québec, pour y visiter l’église Notre-Dame-des-Victoires, l’une des plus anciennes églises des Amériques.

Cet automne, un arrêt au Musée national des beaux-arts du Québec est également de mise avec l’ouverture de l’Espace Riopelle – Pavillon Michael Audain. Pour son inauguration, le nouveau bâtiment – qui incarne l’aboutissement de l’un des plus importants chantiers architecturaux et culturels du Québec – sera dévoilé au public à travers une exposition éphémère unique. Au programme: danse, musique et création dans une atmosphère poétique, où chaque journée sera ponctuée de performances artistiques faisant écho à l’univers de Riopelle. De plus, le porte-parole de ces activés d’ouverture n’est nul autre que Marc Séguin. L’occasion de visiter ce nouvel espace tout en découvrant ce saisissant hommage à l’un de nos artistes les plus marquants. À ne pas manquer! (L’exposition se déroule du 22 au 25 octobre 2026.)

Assurément, les Plaines d’Abraham, la Terrasse Dufferin et la promenade Samuel-De Champlain sont également des lieux de balades incontournables dans la région.

Quelques autres incontournables:

Boutique IVY
Le Diamant
Le centre culturel Morrin Center
La Maison de la littérature
Créature Atelier

Une soirée à Onhwa’ Lumina

Si vous êtes dans le coin de Wendake (à moins de 30mn du centre-ville), un arrêt à l’expérience multimédia immersive Onhwa’ Lumina s’impose. Ce parcours nocturne enchanteur d’un peu plus d’un kilomètre vous fera découvrir la vie et les valeurs de la Grande Nation wendat. Un endroit chaleureux et original à découvrir à deux, en famille ou entre amis.

Le Parc de la Chute-Montmorency et l’île d’Orléans

Tout juste avant de s’engager sur le pont de l’île d’Orléans, on fait un stop au Parc de la Chute-Montmorency. Facilement accessible et gratuit, à l’exception du funiculaire — que nous recommandons d’ailleurs! —, le Parc de la Chute-Montmorency offre une magnifique vue sur la plus haute chute de la province de Québec (plus haute que les chutes Niagara de 30m!). On peut même la survoler en tyrolienne!

L’île d’Orléans regorge de bonnes adresses à découvrir, en particulier Cassis Monna & Filles, qui compte une cave à vin, un restaurant, une crèmerie et une boutique, ainsi qu’un espace bucolique où déguster les produits de la maison. On en profite pour visiter leur petite dernière, La Midinette, boulangerie de fantaisie & buvette.

Côté vin et gastronomie, nous vous recommandons le Vignoble de l’Isle de Bacchus, établi sur un site enchanteur à Saint-Pierre. Ce joli vignoble entourant une maison tricentenaire tire son nom de l’appellation que Jacques Cartier donna à l’île d’Orléans en 1535, en raison de l’abondance des vignes sauvages qu’il y remarqua. L’endroit est idéal pour les pique-niques et les dégustations de vins et de fromages. Dans le même village, nous vous recommandons aussi Saint-Pierre Le Vignoble, qui élabore des vins uniques dans un décor idyllique. Cet endroit dispose d’une boutique et d’une salle de dégustation aménagée dans une grange patrimoniale datant de 1935.

On n’hésite pas à faire le tour de l’île en voiture, dans un sens ou dans l’autre, et à s’arrêter où bon nous semble. De toute évidence, on y passera bien plus d’une journée.

Quelques autres endroits à visiter sur l’île d’Orléans

Domaine Steinbach
Chocolaterie de l’île d’Orléans
Vignoble Ste-Pétronille
Domaine Sainte-Famille

Parc national de la Jacques-Cartier

Pour les adeptes de plein air, le Parc national de la Jacques‑Cartier est un territoire à visiter absolument, et il est à seulement 30 minutes de la ville de Québec. C’est l’une des plus belles vallées glaciaires du Québec, et on peut y pratiquer un vaste choix d’activités sportives, de la randonnée au vélo en passant par le canot. Prêt-à-camper, chalet Écho, yourte: plusieurs types d’hébergement sont possibles pour de longs séjours.

OÙ MANGER

Restaurant Melba

Ambiance intime, service personnalisé et plats décadents: le Melba est certainement un endroit à ajouter à votre carnet d’adresses. Il propose des saveurs qu’on ne goûte nulle part ailleurs. C’est notamment dû à la composition de l’assiette, au mariage des ingrédients et à leur fraîcheur, en plus de l’excellente carte des vins. Mention spéciale à la petite fesse garnie et son beurre fermier, qu’on commande pour accompagner nos assiettes et ne rien y laisser!

Le Bedeau

Le Bedeau, établi dans la rue Saint-Jean, est un restaurant qui met le vin et le terroir à l’honneur. Dans un décor ancien misant sur le patrimoine culturel québécois et dans une ambiance feutrée, on déguste des aliments locaux, frais et uniques, et des vins parfaitement sélectionnés qui se marient aux plats avec bonheur.

La Souche Stoneham

Que ce soit après une séance de vélo de montagne ou une journée de ski, on se rend à la microbrasserie La Souche, à Stoneham, pour y savourer des bières brassées localement, tout aussi originales les unes que les autres. Vous aimerez l’ambiance décontractée qui y règne et le paysage naturel environnant. Son adresse jumelle est située sur le Chemin de la Canardière, dans le quartier Limoilou.

Quelques autres bonnes adresses à découvrir

Pascal Le Boulanger
Boutique Pattes d’éléphant
Distillerie Stadaconé
Canyon Sainte-Anne

Quelques belles adresses où dormir

Manoir du Lac Delage
Entourage sur-le-Lac
Fairmont Le Château Frontenac
Bora-Boréal

Chose certaine, Québec et sa région ne cesseront jamais de nous étonner!