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Voyages

7 bonnes adresses pour explorer Dubaï

Cap sur 7 bonnes adresses à découvrir à Dubaï, cet émirat surprenant aux ambitions extraordinaires!

par : Catherine Lefebvre- 11 avr. 2022

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musée du Futur, Jad Haddad

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Musée du Futur

7 bonnes adresses à DubaïJad Haddad

L’expérience offerte au tout nouveau musée du Futur va bien au-delà d’une simple visite d’expositions évoquant l’avenir. Par exemple, on prend part à la mission OSS Hope, la première pièce que l’on visite au musée. On passe ensuite au laboratoire où l’on soigne les espèces qui auraient autrement été perdues en raison des changements climatiques. Il y aussi un étage dédié à la méditation, acte de guérison pour le corps et l’esprit, même dans le futur!

Bon à savoir : ouvert tous les jours de 10 h à 18 h, le prix d’entrée pour les visiteurs de 3 ans et plus est de 145 AED (50 $).

Adresse : Sheikh Zayed Road, Dubaï

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Dubaï Mall

7 bonnes adresses à DubaïDubai Mall Courtoisie

Comme le veut la tradition à Dubaï, tant qu’à bâtir quelque chose, aussi bien le faire pour battre un record mondial. Dubai Mall est le centre commercial le plus visité au monde avec pas moins de 100 millions de visiteurs par année. On y trouve plus 1200 boutiques, incluant les grands magasins, Galeries Lafayette et Bloomingdale’s. Il y a aussi une patinoire, une chute, le plus grand aquarium et zoo sous-marin au monde, un parc de réalité virtuelle et augmentée, un grand souk et des centaines de restaurants.

Bon à savoir : Un spectacle mettant en vedette les fontaines de Dubaï – les plus grandes fontaines chorégraphiées au monde – est présenté tous les soirs.

Adresse : Financial Center Street, à côté de Burj Khalifa, Dubaï

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Dubaï Mall

7 bonnes adresses à DubaïDubai Mall Courtoisie

Hôtel Indigo

7 bonnes adresses à DubaïJad Haddad

Situé tout près du Dubai Mall, l’hôtel Indigo est une vraie galerie d’art. Chaque mur, chaque meuble et accessoire sont soigneusement choisi pour embellir l’espace et faire un clin d’œil au voyage. De plus, l’hôtel a souci particulier pour l’environnement. On aime qu’il n’y ait pas de bouteilles d’eau en plastique dans les chambres ni de petites bouteilles de shampoings renouvelées chaque jour.

Bon à savoir : Au restaurant de l’hôtel, Sesame, on sert un menu inspiré des cuisines émiratie, levantine et turque.

Adresse : Marasi Drive, Business Bay, Dubaï

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Le souk du vieux Dubaï

7 bonnes adresses à DubaïJad Haddad

Le vieux Dubaï est situé à l’extrémité nord-est de Dubaï. Mais c’est là que l’histoire de l’émirat a commencé. Fondés en 1971, les Émirats arabes unis sont depuis toujours un lieu de passage important pour les nomades du monde entier. C’est là qu’on faisait le commerce des perles fines, des épices, des tissus et des tapis perses, puisque l’Iran est tout juste de l’autre côté du Golfe persique. Encore aujourd’hui, on y fait de bonnes affaires pour acheter de l’or, du cachemire et des tapis.

Bon à savoir : le mieux pour magasiner de l’artisanat est sans doute de s’y rendre avec une personne expérimentée, comme un guide certifié.

Adresse : 41 34e rue, Deira, Dubaï,

Visite guidée gourmande

7 bonnes adresses à DubaïJad Haddad

C’est aussi dans le vieux Dubaï que se tient la visite guidée gourmande de l’entreprise féminine Frying Pan Adventures. Intitulée, Dubai Souks and Creekside Food Walk, elle consiste à un délicieux pèlerinage entre les deux rives du vieux Dubaï pour comprendre l’histoire fascinante de l’émirat. La diversité culturelle y est telle – 90 % de la population vient d’ailleurs – que ça se goûte dans chacun des plats. On déguste entre autres un succulent sandwich roulé à base de paratha, un pain plat indien, tartiné de fromage à la crème, et auquel on ajoute un œuf au plat, de la sauce piquante louisianaise et des croustilles omanaises. Un sandwich aux chips, le rêve !

Bon à savoir : La visite se fait à pied et dure environ 3 h 30, incluant la traversée en abra, le bateau-taxi reliant les deux rives du vieux Dubaï.

Adresse :FryingpanAdventures.com

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Restaurant Al Khayma Heritage

Jad Haddad

Le restaurant Al Khayma Heritage est une bonne adresse pour terminer notre visite guidée gourmande!

Hôtel Hyde

7 bonnes adresses à DubaïHyde Hotel Courtoisie

Nouvellement ouvert, l’hôtel Hyde est hyper branché. Le lobby est généreusement orné d’œuvres d’art d’artistes locaux, comme celle de la Libanaise Nayla Kai Saroufim. Sa pièce, Colorful Swords faites de lattes de bois asymétrique et coloré, symbolise à la fois l’action, le pouvoir, le conflit et la force. Pour l’artiste, cela fait d’ailleurs échos aux interactions humaines. L’hôtel a aussi trois restaurants qui valent le détour : Cleo, une table méditerranéenne avec de délicieuses grillades, Katsuya, un restaurant japonais présent dans six villes américaines, ainsi qu’aux Bahamas, la taverne Hudson, en plus du café Perq.

Bon à savoir : tous les vendredis soir, l’hôtel tient un drunch, diner-lunch, à l’inverse du brunch à la taverne Hudson.

Adresse : Marasi Drive, Business Bay, Dubaï

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Road trip dans le désert

7 bonnes adresses à DubaïJad Haddad

Un road trip dans le désert est un incontournable à Dubaï. La guide « like a friend » et concierge pour le voyagiste Voyageurs du Monde, Nathalie van de Vrede est d’ailleurs l’une des cinq femmes à Dubaï à détenir un permis de conduire dans le désert. En s’amusant dans les dunes, on croise quelques gazelles et même des onyx tous blancs ! En reprenant la route, on file vers la région montagneuse de Dubaï, vers l’émirat de Fujairah donnant sur la mer d’Oman. Les paysages sont à couper le souffle et détonnent complètement de l’image que l’on se fait de Dubaï.

Bon à savoir : il est aussi possible de souper à la belle étoile et de passer la nuit dans le désert dans des tentes bédouines.

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Quelques conseils

Le transporteur Turkish Airlines offre des vols directs vers Istanbul au départ de Montréal, Toronto et Vancouver. De là, il est possible de rejoindre plus de 40 pays en moins de 4 h, dont Dubaï.

En transit à Istanbul, le lounge de Turkish Airlines est l’endroit idéal pour décompresser, prendre un bon repas et rattraper quelques courriels entre deux vols.

De plus, les passagers entièrement vaccinés n’ont pas besoin de présenter un résultat négatif de test PCR. Les passagers doivent toutefois respecter les exigences sanitaires de leur destination finale avant de monter à bord.

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