Foodie
Barres chocolatées aux noix
Elles sont super faciles à préparer et amusantes à manger. N'oubliez pas de faire griller les amandes pour ajouter un peu plus de croquant à cette gâterie chocolatée.
Ingrédients
1⁄2 tasse d’amandes effilées
1/3 tasse de beurre d’amande non salé
1⁄2 tasse de lait d’amande non sucré ou à la vanille
1⁄2 tasse de sirop de chocolat épais
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Étendre les amandes sur une plaque à cuisson et les faire griller pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient brun clair.
Laisser refroidir.
Dans un mélangeur, mélanger le beurre d’amande, le lait d’amande et le sirop de chocolat. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Incorporer les amandes grillées.
Verser à l’aide d’un entonnoir, si nécessaire, le mélange dans des moules à sucette glacée et ajouter les bâtonnets.
Congeler de 6 à 8 heures ou toute la nuit avant de démouler.
Valeur nutritive
Calories : 353 ; Fibres : 5 g ; Lipides : 23 g ; Cholestérol : 0 mg ; Lipides saturés : 3 g ; Sodium : 153 mg ; Lipides mono : 13 g ; Calcium : 187 mg ; Lipides poly : 5 g ; Magnésium : 119 mg ; Protéines : 9 g ; Potassium : 376 mg ; Glucides : 31 g ; Vitamine E : 11 mg* ; Sucres : 15 g ; Fer : 2 mg
* équivalents alpha-tocophérol totaux
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