12 recettes à base de thé matcha à essayer dès maintenant!

Sep 05 2017 par
Categories : Restos et cuisine

Le matcha, nom donné à la poudre de thé vert moulue, colore nos latte et nos desserts, en plus d’être bourré d’antioxydants. On craque pour ces 12 recettes gourmandes teintées de vert, repérées sur Pinterest.

  • 1/12

    Panna cotta au lait de coco et thé matcha

    © Cuisine en scène

    Ce classique italien prend une tournure originale, lorsqu’il inclut dans sa recette du lait de coco et du matcha.

    Pinterest @cotemaison

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  • 2/12

    Muffins au thé matcha et aux framboises

    © Foor For Love

    En plus d’être mignons, ces muffins sont légers comme l’air. On les savoure sans culpabiliser!

    Pinterest @foodforlove.fr

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  • 3/12

    Pain aux bananes et au thé matcha

    © Fearless Dining

    Bon à retenir: ce gâteau, idéal pour nos déjeuners pressés, est une bonne façon d’utiliser nos bananes trop mûres. On ajoute à la recette classique une dose de thé matcha pour un goût original!

    Pinterest @fearlessdining

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  • 4/12

    Pouding au chia et thé matcha

    © Emilie Eats

    Bourré de fibres, ce pouding est un bon choix santé, surtout lorsqu’on l’accompagne de granola et de fruits frais!

    Pinterest @emilieeats

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  • 5/12

    Thé glacé à la menthe et au matcha

    © Love and Lemons

    L’automne pointe le bout de son nez? On se remémore les chaudes journées d’été en sirotant ce délicieux thé glacé! 

    Pinterest @loveandlemons

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  • 6/12

    Chocolat blanc chaud au thé matcha

    © Food and Wine

    On atténue le goût du chocolat blanc, très sucré, en le mélangeant au thé matcha. Le résultat est équilibré et, surtout, alléchant!

    Pinterest @foodandwine.com

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  • 7/12

    Latte au matcha

    Les clichés de latte au matcha ne manquent pas sur Instagram. Nul besoin de se rendre au café le plus proche pour déguster cette boisson chaude tendance, qui apporte réconfort et énergie à chaque gorgée: on la concocte maison en suivant cette recette et  en n’oubliant pas d’immortaliser notre #matchalatte sur les réseaux sociaux.

    Pinterest @davidstea

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  • 8/12

    Matchamisu (tiramisu au thé matcha)

    © Oh How Civilized

    Cette recette, une variante originale du tiramisu italien traditionnel, impressionnera à coup sûr nos invités!

    Pinterest @ohhowcivilized

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  • 9/12

    Biscuits au thé matcha et au chocolat blanc

    © Cuisine en scène

    Ces biscuits moelleux au chocolat blanc et au thé matcha se mangent sans faim.

    Pinterest @cotemaison

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  • 10/12

    Sablés au thé matcha trempés dans du chocolat

    © Oh Sweet Day

    Ces petits sablés sont aussi beaux qu’appétissants!

    Pinterest @ohsweetday

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  • 11/12

    Entremet au thé matcha et sésame noir

    © Mathilde Bohn

    Quoique difficile, cette recette, réservée aux cuisiniers aguerris, vaut chaque minute qu’on aura passée aux fourneaux!

    Pinterest @mathildebohn

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  • 12/12

    Madeleines au citron, gingembre, thé matcha, yogourt à l’érable et cardamome

    © Maude Bergeron

    Ces madeleines, parfaites pour l’heure du thé, regorgent de saveurs.

    Pinterest @maudebergeron

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