Les livres de KO Éditions sont offerts sur le site web de KO Éditions ainsi qu’en librairies.
Loounie cuisine
Caroline Huard, alias Loounie, dévoile dans son tout premier livre plus de 100 recettes végétaliennes et sans produits transformés (ou presque!). À essayer sans tarder: son fameux tofu magique, présenté ici bonifié, ainsi que d’autres recettes à base de plantes, comme un bol méditerranéen, un cari 10 minutes, des frites de légumes-racines et bien d’autres! 29,95 $
Ottolenghi
Des plats frais, des ingrédients soyeux ou croquants, une explosion de saveurs et de plaisir… Voici ce qu’offrent les recettes diversifiées de Yotam Ottolenghi, célèbre chef israélien d’origine italienne installé à Londres depuis 20 ans. Plenty, 34,95 $ / Plenty… la suite, 39,95 $
Olive+Gourmando
Dyan Solomon, la chef et copropriétaire du célèbre café et restaurant du Vieux- Montréal Olive + Gourmando, et son partenaire Éric Girard révèlent enfin plus de 150 recettes qui font la réputation de l’établissement, de la salade #24 à la ricotta maison, en passant par les fameux brownies d’Olive. 39,95 $
Serge Savard
Figure mythique du Tricolore, Serge Savard s’est confié au journaliste Philippe Cantin dans sa biographie Serge Savard – Canadien jusqu’au bout. S’y dévoilant comme jamais, le géant du hockey livre sa vie entière, de son enfance en Abitibi à ses années comme directeur général du Canadien, avec authenticité et sensibilité. 29,95 $
1 ou 2 cocktails
Dans ce premier livre signé Rose Simard et Max Coubès, on trouve 55 recettes de cocktails à base d’alcools québécois et d’ingrédients frais de saison, de nombreux trucs pour réussir ses cocktails à la maison et des reportages pour découvrir distillateurs, brasseurs et producteurs des quatre coins de la province. 29,95 $
Eat Happy
La chef anglaise Melissa Hemsley est reconnue pour ses recettes rapides (réalisées en 30 minutes ou moins!) et ses assiettes remplies de vitalité, qui charmeront toute la famille sans exception. Dans ce livre, on trouve, entre autres, une foule de repas express santé, à base d’ingrédients frais et nourrissants, sans oublier d’innombrables trucs pour éviter le gaspillage. 29,95 $
Le végétarien flexible
Être végétarien flexible, c’est chercher à réduire les quantités de viande et de poisson dans son alimentation. Dans ce livre, on trouve des tonnes de recettes pour adapter sa cuisine à ses besoins. 29,95$
La cuisine fraicheur du Venice
Pokés, tacos, salades-repas, power bowls, pizzas, smoothies… Le livre de cuisine fraîcheur de Charles Manceau, propriétaire des restaurants Venice, regorge d’idées de repas sains et colorés, inspirés de l’art de vivre californien. Les habitués du restaurant reconnaîtront les plats qui en font la réputation, mais en variantes adaptées pour la maison. 29,95 $
Michel Courtemanche
En juillet 1997, alors que Michel Courtemanche était au sommet de la gloire, au Québec comme à l’étranger, il a «crashé». Dans sa biographie officielle, il raconte tout: ses années de drogue, d’alcool et d’escortes, son enfance troublante, ses psychoses, sa bipolarité et bien d’autres choses. Touchant et captivant! 26,95 $
15 minutes véganes
Au cœur de ce livre conçu par la chef anglaise Katy Beskow: 100 recettes végétaliennes savoureuses, actuelles, accessibles (pensées pour répondre aux contraintes d’un petit budget) et prêtes en un rien de temps. 22,95 $
Infolettre
Recevez les dernières nouvelles de ELLE Québec
