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Style de vie

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandes

Tout petit, mais ô combien grandiose en saveur, le bleuet ne manque pas de nous épater. On part à sa cueillette afin de pouvoir le savourer à travers une foule de recettes comme celles qu’on a dénichées sur Pinterest.

par : Stéphanie Houle- 24 juil. 2020

recettes-bleuets

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BOL SMOOTHIE AUX BLEUETS ET À LA BANANE

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @KPOURKATRINE

Pour encore plus d’exotisme, on garnit le bol d’un fruit de la passion. Une délicieuse façon de démarrer la journée! Voir la recette ici. 

 

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CRÈME GLACÉE VÉGÉTALIENNE AU GÂTEAU AU FROMAGE AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @WIFEMAMAFOODIE

On pourrait presque croire que cette crème glacée est composée de lait alors qu’elle est végétalienne et concoctée à bases de boissons aux amandes et aux noix de cajou, et de crème de coco! Voir la recette ici. 

 

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PLATEAU D’HOUMMOUS, DE FRUITS ET DE CRUDITÉS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @CROWDEDKITCHEN

Ce plateau de victuailles est si beau à regarder qu’il sera quasiment difficile de le déguster! Voir la recette ici. 

 

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PUNCH À LA VODKA ET AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @DONNAYHAY

On ne sait plus quoi boire? Ce punch aux bleuets est parfaitement de saison et idéal pour surprendre les papilles grâce aux tranches de fenouil qu’on y ajoute! Voir la recette ici. 

 

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POITRINES DE CANARD GRILLÉES ET SAUCE AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @COUPDEGRACE

Le petit fruit bleu originaire du Saguenay ne se sert pas qu’au dessert! Il ravit n’importe quelle pièce de viande grillée, spécialement le canard. Voir la recette ici. 

 

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GÂTEAU AU FROMAGE ET AUX BLEUETS SANS CUISSON

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @3FPJ (Trois fois par jour)

La fraise peut se rhabiller, car le bleuet ne donne pas sa place dans ce gâteau classique au fromage qu’on peut préparer sans même avoir à se servir du four. Tout indiqué lors d’une canicule! Voir la recette ici. 

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SCONES AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @KPOURKATRINE

On se la joue petit-déjeuner à l’anglaise avec ces scones si aériens qu’ils fondent pratiquement en bouche. Voir la recette ici. 

 

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POUDING AU CHOCOLAT ET AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @RICARDOCUISINE

Un dessert décadent à souhait qu’on réserve aux occasions spéciales, faute de quoi on en deviendra accro! Voir la recette ici. 

 

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TARTINES AU CARAMEL DE TOURNESOL, AUX BANANES ET AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @3FPJ (Trois fois par jour)

Nul besoin d’attendre l’heure du dessert pour se délecter de ces tartines qui conviennent autant à l’heure de la collation ou qu’en encas de fin de soirée! Voir la recette ici. 

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GAUFRES AUX BLEUETS ET À LA RICOTTA

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @FOODLAVIE

À go, on se munit d’un gaufrier afin de pouvoir goûter à ces gaufres sucrées-salées. Le clou? Elles ont une touche acidulée à faire rêver! Voir la recette ici.

 

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SALADE AU MAÏS, AUX BLEUETS ET AU POULET GRILLÉ

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @CROWDEDKITCHEN

Le bleuet ajoute une touche sucrée et colorée à n’importe quelle salade d’été! Voir la recette ici. 

 

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TARTE AUX BLEUETS ET À LA CRÈME DE LAIT DE BEURRE

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @RICARDOCUISINE

Il n’y a qu’à déposer cette tarte sur la table pour que les convives accourent aussitôt! Voir la recette ici. 

 

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CRÊPES AUX BLEUETS ET À LA BANANE

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @KPOURKATRINE

Une recette qui deviendra vite l’incontournable des dimanches matins! Voir la recette ici. 

 

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BARBOTINE À LA LIMONADE AUX BLEUETS

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @EATWELL101

Cette limonade en slush est riche en vitamine C et en flavonoïdes, des antioxydants puissants qui aident à combattre le vieillissement de la peau et à prévenir différents cancers. On dit merci aux bleuets! Voir la recette ici. 

 

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PARFAITS AUX BLEUETS ET AU GRANOLA

Nouvel arrivage: les bleuets du Québec en 15 recettes gourmandesPINTEREST @ERABLEDUQUEBEC

Il ne faut que quatre ingrédients pour réaliser ce dessert façon express riche en sucres naturels. Voir la recette ici. 

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