Logo Elle

  • Mode
  • Beauté
  • Style de vie
  • Société
  • Déco
  • Astro
  • Vacances au Québec
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube
Abonnement

Style de vie

Nouvel arrivage: 10 recettes à essayer avec la courgette du Québec

Versatile et nutritif, le zucchini fait un retour en force sur les étals des marchés et épiceries du Québec. Profitez de sa (courte) saison pour expérimenter et découvrir de nouvelles façons d'apprêter ce légume!

par : Léa Carrier- 17 juil. 2020

recettes-courgettes

1/10

Salade de courgettes et haricots verts à la menthe

Pinterest @marciatack

Dans cette salade simple et craquante, la menthe remplace le traditionnel basilique pour une fraîcheur supplémentaire. À manger tiède ou froide. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Zucchini Alfredo

Pinterest @terrafemina

Qui ne raffole pas des pâtes alfredo? On les aime encore plus (si c’est possible) dans cette version santé qui troque les spaghettis pour de la courgette. On se ressert à volonté! Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Spaghetti au pesto de courgettes

Pinterest @marmiton

Une façon originale d’apprêter nos restants de courgette! Bien réfrigéré, le pesto se conserve longtemps et devient un bon dépanneur pour les soirées moins inspirées. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Courgettes rôties à l'amande, au feta et au basilic

Pinterest @odelices

Cuites au four, ces courgettes sont tendres et parfumées. On ajoute les amandes hachées pour un petit croquant et le tour est joué! Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Cannelloni à la courgette et au chèvre

Pinterest @marmiton

Les parfums de la courgette et du chèvre se marient très bien dans cette recette ultra simple. On complète le plat avec une béchamel riche et crémeuse. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Quiche à la courgette et au chèvre

Pinterest @cuisineactuelle

Accompagnée d’une salade verte, cette quiche est le parfait dîner léger. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Röstis de courgette et fromage

Pinterest @platetrecette

D’origine suisse, ces galettes sont faciles à faire et peuvent accompagner à peu près n’importe quoi. Idéales pour les lunchs et les repas sur le pouce. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Gratin de courgettes

Pinterest @marmiton

On émince quelques oignons, on prépare les oeufs, le fromage et hop! On enfourne! Une recette épatante qui nous permet de passer du temps de qualité avec nos convives. Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Chips de courgettes au four

Pinterest @platetrecette

Une collation allégée qui plaira aux palais salés! Voir la recette ici.

Cliquez ici pour voir la recette

Velouté de courgettes

Pinterest @ricardocuisine

Un velouté nourrissant et délicieux, à servir les soirées plus fraîches. Voir la recette ici.

Lire aussi

Nouvel arrivage: 15 recettes avec les framboises du Québec

Nouvel arrivage: 15 recettes sucrées avec les fraises du Québec

15 idées de recettes pour un pique-nique gourmand

Cliquez ici pour voir la recette

Infolettre

Abonnez-vous pour ne rien manquer des tendances phares et des dernières actus mode, beauté, célébrités, lifestyle.

À lire aussi dans Style de vie

ED002_ShoppingCAFÉ.header.

Style de vie

6 machines à café pour faire de soi un barista

fete-des-peres

Style de vie

Shopping: 15 idées-cadeaux pour la fête des pères 2022

francos-5-spectacles-a-voir

Style de vie

Francos : 5 spectacles extérieurs à voir absolument!

7-bonnes-adresses-a-Dubai

Style de vie

7 bonnes adresses pour explorer Dubaï

brunch-de-paques

Style de vie

Brunch de Pâques : 10 restaurants à essayer

Abonnement

Charlotte Cardin en couverture du magazine ELLE Québec de juillet-août 2022

Un an pour seulement 24,99$ +taxes

S'abonner

À lire

15-recettes-de-cocktails-sans-alcool

Style de vie

15 recettes de cocktails sans alcool pour les apéros estivaux

Les mocktails et les boissons sans alcool ont le vent dans les voiles. Avec la belle saison à nos portes, on mise sur ces 15 recettes tirées de Pinterest pour célébrer l’été avec euphorie… la gueule de bois en moins.

par : Stéphanie Houle- 01 juil. 2022

catherine-chabot

Style de vie

Cinéma: Catherine Chabot nous présente Lignes de fuite

La comédienne Catherine Chabot nous a conquises grâce, entre autres, à son timing comique dans les films Menteur et Le guide de la famille parfaite. Elle prend maintenant les rênes d’un projet d’envergure en transposant sa pièce de théâtre Lignes de fuite en œuvre cinématographique chargée de relations toxiques, d’angoisses légitimes et d’une abondance de fous rires libérateurs!

par : Laurie Dupont- 28 juin 2022

netflix-27-juin-2022

Style de vie

Netflix Canada: 5 nouveautés à voir cette semaine

C’est un début du mois de juillet sous le signe de la science-fiction et du paranormal que nous propose Netflix Canada! Voici les nouvelles sorties – films et séries – bientôt disponibles, à écouter de toute urgence!

par : Marilyse Hamelin- 27 juin 2022

À lire aussi dans Style de vie

ED002_ShoppingCAFÉ.header.

Style de vie

6 machines à café pour faire de soi un barista

fete-des-peres

Style de vie

Shopping: 15 idées-cadeaux pour la fête des pères 2022

francos-5-spectacles-a-voir

Style de vie

Francos : 5 spectacles extérieurs à voir absolument!

7-bonnes-adresses-a-Dubai

Style de vie

7 bonnes adresses pour explorer Dubaï

brunch-de-paques

Style de vie

Brunch de Pâques : 10 restaurants à essayer

Abonnement

Charlotte Cardin en couverture du magazine ELLE Québec de juillet-août 2022

Un an pour seulement 24,99$ +taxes

S'abonner

Suivez-nous

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube

Contactez-nous

  • Nous joindre
S'abonner au magazine

Infolettre

  • ELLE autour du monde
  • ELLE Canada
  • Abonnez-vous
  • Politique de confidentialité
  • Nous joindre
  • Concours

© 2022 Elle Québec