Donne : 3.5 tasses (840 ml)

Ingrédients

• 240 ml (1 tasse) de lait entier
• 120 ml (½ tasse) d’espresso, froid
• ¼ tasse (60 ml) de sauce au caramel
• ¼ tasse (25 g) de lait au chocolat en poudre
• 260 g (2 tasses) de cubes de glace

Instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
2. Sélectionner la Variable 1.
3. Démarrer l’appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu’à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
4. Mélanger de 25 à 30 secondes, ou jusqu’à obtention de la consistance désirée.

Cette recette a été fournie par Vitamix.

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