Foodie
Cinq indices pour reconnaître un espresso cinq étoiles
Pour reconnaître un espresso cinq étoiles, on commence par bien observer ce qu’il y a dans notre tasse. Voici cinq indices qui en disent long.
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Poisson grillé avec escabèche trois façons
Le cardeau est un poisson blanc délicat qui s’émiette si on le cuit directement sur le barbecue. J’ai appris à lui éviter ce destin tragique de manière inattendue.
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15 recettes de brochettes parfaites pour les soirées d’été
Qu’on ait à notre disposition un petit gril au charbon, un barbecue multifonction ou un modèle compact et portatif, on brûle d’envie de goûter à ces 15 recettes de brochettes tirées de Pinterest. Et on le fait sans tarder, avant que l’automne ne revienne nous trouver.
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20 recettes de soupes froides parfaites pour l'été
La soupe froide, aussi appelée gaspacho en fonction des recettes, est un classique estival qui se décline à l’envi.
