Lorsque vous servez un Glenlivet, le whisky single malt devient bien plus qu’un simple alcool à siroter. Pour cette série d’articles, on a fait appel à Rose Simard, mixologue en chef du ELLE établie à Montréal, pour créer trois cocktails exclusifs à base de whisky single malt, qui mettent en vedette la collection de spiritueux polyvalents et délicieux de Glenlivet. Réalisez ses recettes ingénieuses (et faciles) pour savourer de beaux moments!
Imaginez le scénario suivant: le soleil brille un dimanche matin. Devant vous, une somptueuse pâtisserie et un cocktail, un peu plus osé que votre traditionnel mimosa, Le Glenlivet royal, un nectar effervescent, dans lequel on a mis du miel et qui est amplifié par la saveur tropicale équilibrée du single malt The Glenlivet 12 ans d’âge. Dégustez-le dès que sonne midi, et gageons que le brunch s’étirera jusqu’à tard dans la journée. Santé!
Le Glenlivet royal
1 oz de whisky single malt The Glenlivet 12 ans d’âge
0,5 oz de sirop de miel (½ part d’eau pour 1 part de miel)
0,5 oz de jus de citron frais
2 oz de champagne
1. Verser tous les ingrédients, sauf le champagne, dans un shaker.
2. Ajouter des glaçons et secouer énergiquement.
3. Filtrer deux fois dans une coupe ou une flûte froide à l’aide d’une passoire fine.
4. Remplir de champagne et décorer d’un zeste de citron.
Veuillez consommer nos produits avec modération.
On est loin du single malt de votre grand-père!
The Glenlivet est une marque au passé historique, ancrée dans la tradition, mais qui s’est fixé pour objectif de créer un présent progressiste – un mouvement qui fait des vagues dans le monde du whisky.
Avec un profil de saveurs et une gamme de prix adaptés à tous les goûts, The Glenlivet a un produit pour chaque brunch, week-end au chalet et soirée festive!
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