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15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Emilie Murmure

Pizza naan aux bleuets, fromage de chèvre frais et oignons caramélisés
 
Un délicieux mariage de sucré-salé, super rapide à réaliser!
 
 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Josée di Stasio

Cake salé aux épinards et à la féta

Une fois coupé en petits morceaux, ce cake se transforme en succulent hors-d’œuvre!

 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Damn Delicious

Brie fondant aux pacanes et aux canneberges
 
Un brie fondant, c’est toujours gagnant… surtout lorsqu’il est agrémenté de pacanes croquantes et de canneberges séchées!

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Diethood

Carottes rôties au beurre à l’ail

Gageons que vos convives en redemanderont!
 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Le Coup de Grâce

Choux de Bruxelles croustillants

Un accompagnement parfait, peu importe le plat de résistance!

 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Cuisine Estudiantine

Croquettes de polenta à la courge musquée, aux champignons, au parmesan et à la sauge

Cette recette toute simple et délicieuse saura ravir petits et grands.
 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Marie l’Enfer

« Deviled eggs » à la betterave et au caviar
 
Ce classique réinventé sera un régal autant pour les yeux que pour les papilles de vos invités!
 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Connoisseurus Veg

Pain de (fausse) viande aux pois chiches
 
Ce «pain de viande» végane, subtilement nappé d’un voile de sirop d’érable, saura conquérir même le plus grand des carnivores.

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Ton Petit Look

Boulettes de quinoa
 
Cette recette, qui s’adapte à toutes les sauces, est idéale pour les nombreux potluck du temps des fêtes.

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Diethood

Galettes de pommes de terre aux épinards et à l’ail
 
La recette parfaite pour changer des traditionnelles patates pilées.

 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Anna Jones

Tarte aux betteraves
 
Cette délicieuse tarte aux betteraves, au fromage de chèvre et aux noix de Grenoble sera assurément un hit à votre prochain souper!
 
 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Hot for Food

Rouleaux feuilletés à la «saucisse»
 
Le secret de ce classique repensé façon végane? Un mélange de haricots blancs et de champignons, savamment assaisonné!
 

 

 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Chantez la pomme

Tourtière du Lac végétale aux champignons sauvages
 
Sa garniture de tempeh, de champignons et de pommes de terres, lentement cuite au four, est parfaite pour les froides journées d’hiver.

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

Trois fois par jour

Samosas au chou-fleur rôti, au zaatar, au tahini et à la crème sure
 
On adopte illico ces petites bouchées parfaites pour l’apéro.

 

15 recettes végétariennes parfaites pour le temps des fêtes

BBC Good Food

Tarte aux poireaux, fromage de chèvre, noix de Grenoble et citron
 
Une recette simple, rapide et réconfortante facile à réaliser et idéale à partager!

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