On cherche une nouvelle façon de manger des légumineuses? On se tourne vers ces haricots blancs réduits en purée qu’on tartine allègrement sur une tranche de pain grillée à point. Cliquez ici pour voir la recette.

On met la main sur un dernier casseau de fraises du Québec et on les fait mariner dans le sucre juste avant de les écraser grossièrement à la fourchette sur la tartine. Cliquez ici pour voir la recette.

La crevette forme un heureux mélange avec la patate douce légèrement sucrée qui, elle, contrebalance le goût herbacé de la menthe et de la coriandre. Sublime! Cliquez ici pour voir la recette.

On ne manquera pas de protéines avec cette tartine assez riche pour nous soutenir du déjeuner jusqu’à l’heure du lunch. Encore meilleure si on y ajoute une tranche de fromage fin! Cliquez ici pour voir la recette.

En plus de nous permettre de vider le frigo et de ne pas gaspiller les légumes qui y sommeillent, cette recette se prépare en 15 minutes et des poussières! Cliquez ici pour voir la recette.

On dit qu’on mange avec les yeux… et c’est bien vrai quand on voit ce plat! On vient jouer avec les couleurs en préparant ce sandwich avec des tomates ancestrales jaunes, rouges ou vertes. Et on se régale avec la vinaigrette au bacon! Cliquez ici pour voir la recette.

Une recette tout indiquée pour les matins où on est pressé.e.s, mais qu’on refuse de lésiner sur la qualité! Et on est choyé.e.s, car la banane et la ricotta nous chavirent littéralement à chaque bouchée! Cliquez ici pour voir la recette.

Cette tartine a l’air d’émerger d’un rêve tellement elle est belle. Le secret pour arriver à un aussi beau résultat? On mélange délicatement du fromage à la crème avec de la poudre de spiruline et une ou deux gouttes de de chlorophylle! Cliquez ici pour voir la recette.

Une recette qui se prépare en claquant des doigts, mais qui n’en est pas moins raffinée. On en profite pour s’en délecter durant la saison des figues fraîches qui s’étire jusqu’en septembre. Cliquez ici pour voir la recette.

Digne d’un restaurant huppé, cette rôtie se sert lors des journées froides d’automne quand on a à la fois envie de réconfort et de manger santé! Cliquez ici pour voir la recette.