Le classique d’été recouvre des airs de nouveauté grâce au gingembre mariné et à l’huile de sésame. Voir la recette ici.

Pas besoin d’être végétarienne pour apprécier la douce fraicheur de la tomate. Et qui plus est, la saison de ce délicieux fruit rouge est officiellement lancée! À vos fourchettes! Voir la recette ici.

Cette recette végétarienne et ultrasimple aux accents méditerranéens est à déguster préférablement en terrasse! Voir la recette ici.

À servir avec une crème fouettée salée et citronnée pour une fraicheur maximale. Voir la recette ici.

On complète l’assiette avec des croustilles de parmesan gourmandes et craquantes – comme on les aime! Voir la recette ici.

Ce délicieux tartare aux inspirations exotiques est la solution aux chaudes soirées d’été. Voir la recette ici.

Qui a dit que les tartares devaient être salés? Ils sont pourtant tout aussi bons en dessert, surtout dans cette recette aux saveurs tropicales. Voir la recette ici.

Lorsqu’il est sujet de tartare, l’imagination n’a pas de limites. Ce tartare à la Saint-Jacques en est la preuve! Épatant et harmonieux, il surprendra tous vous invités. Voir la recette ici.

La mangue apporte un vent tropical dans cette recette colorée et explosive de saveurs. Voir la recette ici.

On réinvente le tartare de saumon classique, cette fois-ci avec la fraise du Québec et la mayonnaise épicée. Les combinaisons sont infinies! Voir la recette ici.