Style de vie
15 recettes de salades en pot faciles et craquantes
Idéaux pour les pique-niques, les dîners au boulot et le « meal prep », les repas en pot ont la cote. On vous propose 15 recettes de salades ultra-simples et craquantes, qui se conservent toute la semaine.
Salade thaï dans un pot masson
La seule étape supplémentaire à cette recette simple et délicieuse est de faire cuire les pâtes. Voir la recette ici.
Salade étagée au bok choy et à la mangue
Aliment apprécié de la cuisine asiatique, le bok choy est l’un des légumes les plus riches en calcium. Additionnée aux valeurs nutritionnelles de la mangue, cette salade constitue le repas santé par excellence! Voir la recette ici.
Salade de pâtes zucchini
On profite de la saison de la courgette du Québec pour réaliser cette recette rafraîchissante à l’avocat et au fromage feta. Voir la recette ici (en anglais).
Salade de melon d'eau, feta et fenouil
Qui a dit que les salades devaient être vertes? Cette jolie création ne demande que 3 ingrédients: melon d’eau, fromage feta et fenouil. Voir la recette ici.
Salade au saumon à la grecque
Une salade nutritive parfaite pour les lunchs sur le pouce. Voir la recette ici.
Salade croquante au feta, concombre et pamplemousse
Le pamplemousse ajoute un petit goût acidulé qu’on raffole! Voir la recette ici.
Sushi dans un pot masson
Bon, on est d’accord, ce sushi déconstruit n’est pas tout à fait une salade. Mais sa fraîcheur et sa simplicité méritent bien une exception! Voir la recette ici (en anglais).
Salade méditerranéenne
On redécouvre ce classique dans cette recette simple comme bonjour. Voir la recette ici.
Salade de pâtes, poulet et kale
Pour les plus gros appétits, cette salade de pâte au poulet et au kale vous comblera jusqu’au prochain repas. Au revoir les petits creux! Voir la recette ici (en anglais).
Salade de taco
Un délicieux compromis entre la salade verte et le taco décadent! Voir la recette ici (en anglais).
Salade de quinoa, pois chiches, fenouil et carottes
Cette recette renferme une quantité généreuse de fibres, notamment grâce au quinoa et aux pois chiches. Approuvée par les nutritionnistes! Voir la recette ici.
Salade mexicaine
Les fèves rouges sont d’excellentes sources de protéines. Voir la recette ici.
Rouleau californien décortiqué
À défaut de pouvoir voir la mer cet été, on l’amène dans notre assiette! Avec son saumon fumé et ses algues craquantes, cette recette vous fera à coup sûr voyager. Voir la recette ici.
Salade de pâtes aux légumes du marché
Cette salade trop mignonne s’adapte aux disponibilités du marché! Ce mois-ci, on la réalise avec l’asperge et la courgette du Québec. Voir la recette ici (en anglais).
Salade de coquillettes aux deux haricots et au fromage feta
Cette recette de Marilou remplace la mayonnaise par de l’huile d’olive pour une version plus santé. Voir la recette ici.
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