Logo Elle

  • Mode
  • Beauté
  • Style de vie
  • Société
  • Déco
  • Astro
  • Vacances au Québec
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube
Abonnement

Style de vie

15 recettes au barbecue pour profiter de l’été

On peut tout cuisiner au barbecue ou presque… La preuve avec ces idées de recettes gourmandes à faire au grill!

par : Marouchka Franjulien- 18 juin 2020

recettes-bbq

1/15

Steak de chou-fleur au barbecue et sauce chimichurri

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @everylastbite

Non, on n’est pas obligé d’être carnivore pour apprécier un barbecue. La preuve! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette (en anglais)

Pilons de poulets marinés aux tomates séchées et au balsamique

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @3fpj

Mariner la viande, le poisson et les légumes: c’est le secret pour une cuisine qui a du goût. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette.

Dorades royales barbecue à la sauce persillée d’Helena Loureiro

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @ricardocuisine

Ce plat, pioché dans les recettes de la cheffe Helena Loureiro, du restaurant Helena, est aussi royal que son nom l’indique (et, en prime, il est ultrafacile à réaliser). Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Pizza grillée au barbecue

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @christellerocks

Une fois notre pain plat cuit au barbecue, on peut ajouter toutes les garnitures qu’on veut. Magique! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Homard grillé au beurre à l’ail

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @papilles

Un classique du barbecue qui fait toujours son effet! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Brochettes de crevettes grillées sur le BBQ

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @lecoupdegrace

On troque le homard pour de grosses crevettes, et le tour est joué! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Maïs grillé au beurre pimenté

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @regalmagazine

On aime cette idée simple pour rehausser notre épi de maïs d’une touche piquante. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Ananas grillé au rhum et à la lime

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @kpourkatrine

On oublie trop souvent qu’il est possible de faire un repas complet — de l’entrée au dessert — en utilisant notre grill. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Brochettes de saucisses et d’agrumes

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @ricardocuisine

On garde cette recette estivale en tête pour notre prochain souper d’amis. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Saumon grillé à l’aneth et sauce au yogurt

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @regalmagazine

Une belle recette qui ne demande pas trop d’effort! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Légumes marinés grillés et sauce au fromage de chèvre

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @viktoriastable

On choisit nos légumes de prédilection avant de les faire griller au barbecue. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Brochettes hawaïennes et beurre au miel et Sriracha

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @hbharvest

Dans notre liste de recettes à faire: ces brochettes ultragourmandes! Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette (en anglais).

Poulet rôti aux herbes, citron, moutarde et ail

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @3fpj

On suit les conseils de Marilou pour cuire un poulet entier au barbecue sans souci. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Patates douces au speck, grillées à l’ail, romarin et piment

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @cuisinelillie

À faire en apéro ou en accompagnement. Voir la recette.

Cliquez ici pour voir la recette

Côtelettes de porc et salade de rhubarbe

15 idées de recettes au barbecue pour profiter de l’étéPinterest @kpourkatrine

D’un côté, nos côtelettes sont joliment épicées grâce à leur marinade au gingembre; de l’autre, notre salade de rhubarbe est légèrement acidulée. Un mélange de saveurs qui nous conquit! Voir la recette.

Lire aussi:

Top 10 des recettes estivales de Loounie
15 idées de recettes pour un pique-nique gourmand
12 recettes de souper rapides, santés et savoureux

Cliquez ici pour voir la recette

Infolettre

Abonnez-vous pour ne rien manquer des tendances phares et des dernières actus mode, beauté, célébrités, lifestyle.

À lire aussi dans Style de vie

nouveautes-netflix-11-juillet-2022

Style de vie

Netflix Canada: 5 nouveautés à voir cette semaine

Paris.header

Style de vie

Paris: 10 classiques qu'il fait toujours bon retrouver

vins-nature

Style de vie

Vin nature : 10 bonnes adresses à ajouter à son carnet

header.chalets-perchés

Style de vie

Chalets perchés et autres hébergements en montagne

ED002_ShoppingCAFÉ.header.

Style de vie

6 machines à café pour faire de soi un barista

Abonnement

Suzanne Clément en couverture du magazine ELLE Québec de septembre 2022

Un an pour seulement 24,99$ +taxes

S'abonner

À lire

Arizona

Style de vie

L’Arizona: un oasis de bien-être

Situées au cœur du désert de Sonora, les villes de Phoenix et de Mesa attirent de nombreux snowbirds en quête la chaleur. Mais il s’agit également d’une destination tout indiquée pour recharger ses batteries. Au programme : spa, yoga et salade !

par : Violaine Charest-Sigouin- 12 août 2022

EQ385-WEBSITE_1360x680-B

Style de vie

Suzanne Clément: Nomade sédentaire

Après une vie de bourlingue professionnelle, Suzanne Clément pose ses valises. Ça ne risque pas d’être calme pour autant!

par : Judith Lussier- 11 août 2022

boutiques-rive-sud-1

Style de vie

5 boutiques qu'on aime sur la Rive-Sud de Montréal

Art de vivre, vêtements, décoration: on pousse les portes des plus jolies boutiques de la Rive-Sud!

par : Angèle Simon- 10 août 2022

À lire aussi dans Style de vie

nouveautes-netflix-11-juillet-2022

Style de vie

Netflix Canada: 5 nouveautés à voir cette semaine

Paris.header

Style de vie

Paris: 10 classiques qu'il fait toujours bon retrouver

vins-nature

Style de vie

Vin nature : 10 bonnes adresses à ajouter à son carnet

header.chalets-perchés

Style de vie

Chalets perchés et autres hébergements en montagne

ED002_ShoppingCAFÉ.header.

Style de vie

6 machines à café pour faire de soi un barista

Abonnement

Suzanne Clément en couverture du magazine ELLE Québec de septembre 2022

Un an pour seulement 24,99$ +taxes

S'abonner

Suivez-nous

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube

Contactez-nous

  • Nous joindre
S'abonner au magazine

Infolettre

  • ELLE autour du monde
  • ELLE Canada
  • Abonnez-vous
  • Politique de confidentialité
  • Nous joindre
  • Concours

© 2022 Elle Québec