Homard grillé aux herbes

Ce classique du barbecue fait toujours son effet.
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Guédilles au homard

C’est LA recette estivale par excellence (et cette année, on apprend à la faire).
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Pâtes au homard avec sauce rosée épicée

On aime quand un plat fait un maximum d’effet sans qu’on ait besoin de passer la journée devant les fourneaux!
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Burger de homard

À garder en tête lorsqu’on a envie de changer des guédilles!
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Queues de homard cuites au four

Le secret de ce plat gourmand? La garniture à l’ail, aux herbes et au parmesan qui parfume délicatement la chair du homard.
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Macaroni au fromage et au homard

Il suffit d’ajouter du homard à n’importe quel classique réconfortant pour en faire un plat gastronomique. La preuve avec ce macaroni au fromage!
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Salade de homard aux agrumes

L’amertume des agrumes met particulièrement bien en valeur la chair du homard.
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Poutine au homard avec sauce à la bisque

Une poutine au homard? C’est une façon chic de repenser la spécialité gastronomique.
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Bisque de homard grillé

Risotto au homard et beurre brun

Une fois qu’on sait cuisiner un risotto, il est facile de l’agrémenter avec ce qu’on a sous la main (dans ce cas-ci, du homard).
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Raviolis de homard avec sauce au beurre au homard

On garde cette idée en tête pour les soirs où l’on rêve d’un souper digne d’un restaurant trois étoiles.
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Homard en croûte

Besoin d’un plat réconfortant? Cette recette est faite pour ça.
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Homard aux crevettes cuit au four

On a un faible pour cette recette décadente à souhait.
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Bouillon de homard

Que faire de nos carcasses de homard, une fois vidée? On les utilise pour cuisiner un bouillon, qui donnera du goût à n’importe quel plat!
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