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Homard grillé aux herbes

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @ricardocuisine

Ce classique du barbecue fait toujours son effet.

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Guédilles au homard

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @vivelabouffe

C’est LA recette estivale par excellence (et cette année, on apprend à la faire).

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Pâtes au homard avec sauce rosée épicée

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @kpourkatrine

On aime quand un plat fait un maximum d’effet sans qu’on ait besoin de passer la journée devant les fourneaux!

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Burger de homard

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @jamieoliver

À garder en tête lorsqu’on a envie de changer des guédilles!

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Queues de homard cuites au four

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Le secret de ce plat gourmand? La garniture à l’ail, aux herbes et au parmesan qui parfume délicatement la chair du homard.

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Macaroni au fromage et au homard

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @3fpj

Il suffit d’ajouter du homard à n’importe quel classique réconfortant pour en faire un plat gastronomique. La preuve avec ce macaroni au fromage!

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Salade de homard aux agrumes

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L’amertume des agrumes met particulièrement bien en valeur la chair du homard.

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Poutine au homard avec sauce à la bisque

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @lecoupdegrace

Une poutine au homard? C’est une façon chic de repenser la spécialité gastronomique.

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Bisque de homard grillé

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @lecoupdegrace

On utilise le homard en entier pour ne rien gâcher.

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Tagliatelle au homard et à l’orange

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Avis aux amateurs de pâtes!

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Risotto au homard et beurre brun

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @redbookmag

Une fois qu’on sait cuisiner un risotto, il est facile de l’agrémenter avec ce qu’on a sous la main (dans ce cas-ci, du homard).

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Raviolis de homard avec sauce au beurre au homard

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On garde cette idée en tête pour les soirs où l’on rêve d’un souper digne d’un restaurant trois étoiles.

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Homard en croûte

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Besoin d’un plat réconfortant? Cette recette est faite pour ça.

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Homard aux crevettes cuit au four

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On a un faible pour cette recette décadente à souhait.

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Bouillon de homard

15 idées de recettes pour célébrer la saison du homardPinterest @3fpj

Que faire de nos carcasses de homard, une fois vidée? On les utilise pour cuisiner un bouillon, qui donnera du goût à n’importe quel plat!

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