Focaccia

Cette recette gourmande met tout le monde d’accord.
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Pain maison (sans pétrissage)

Une belle recette, simple comme bonjour, à faire en famille!
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Pain au levain

Le chef britannique Jamie Oliver nous apprend à faire notre propre levain, une matière vivante qui remplace la levure boulangère (au cas où on n’en trouverait pas dans notre supermarché).
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Pain blanc

Et si on essayait la cuisson du pain dans une casserole allant au four?
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Bagel maison

C’est le moment de cuisiner nos propres bagels, spécialité montréalaise par excellence!
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Pain germé sans gluten

Cette recette demande un brin de patience mais le résultat vaut la chandelle.
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Pain pita

Ce petit pain plat, typique du Moyen-Orient et de la Grèce, est parfait pour les apéros (et la pâte ne demande qu’une petite heure de repos avant d’être prête)!
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Muffin anglais

On est fan de cette spécialité britannique, parfaite pour accompagner un brunch.
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Pain sans pétrissage aux raisins et à la cannelle

On est légèrement tannée du pain au banane? On le troque contre cette recette gourmande.
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Pain à burger

La saison des barbecues (à faire chacun chez soi) s’en vient! Pour des burgers parfaitement décadents, on réalise notre «bun» maison, moelleux à souhait. Miam!
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