On manque de temps ou on est en panne d’idées pour cuisiner, mais on préfère manger à la maison? Ou encore, on cherche un plat original pour recevoir les copines? On se tourne vers ces bonnes adresses.

par : Stéphanie Houle- 25 mai 2022

Fut un temps où le café n’était plus ou moins qu’une dose d’adrénaline adressée aux matins laborieux. Il est aujourd’hui le cœur battant de toute activité sociale qui se respecte et, pour les créateurs, un perpétuel et épineux défi.

par : Céline Tremblay- 19 mai 2022

Emblème de la cuisine indienne, le biryani de poulet a de nombreux adeptes partout à travers le monde. Et si la recette peut paraître complexe au premier abord, pas de panique, voici nos meilleurs conseils et astuces pour réussir à tous les coups ce mets si parfumé.

par : Camélia Sarnefors- 13 mai 2022

On marque à notre agenda la célébration des mamans, des belles-mamans, des grands-mamans et de toutes celles qui changent la vie des petits et des grands. Pour l’occasion, on prépare en un brunch gourmand en s’inspirant de ces 15 recettes dénichées sur Pinterest.

par : Stéphanie Houle- 02 mai 2022

Cette recette signée Athena Calderone saura réchauffer votre âme et satisfaire vos pupilles gustatives à l'aide d'ingrédients savoureux.

par : Athena Calderone- 27 avr. 2022

On profite du long week-end de célébrations des fêtes pascales pour essayer une nouvelle adresse en famille, entre amis ou en tête-à-tête. Surtout, on se dépêche de réserver!

par : Stéphanie Houle- 12 avr. 2022

En plus de colorer nos plats d’un joli jaune vif, le curcuma possède des vertus anti-inflammatoires et des propriétés favorisant une saine digestion. On essaie de l’incorporer davantage à notre alimentation en s’inspirant de ces 15 recettes dénichées sur Pinterest.

par : Stéphanie Houle- 05 avr. 2022

Dans Racines, Fisun Ercan révèle les secrets d’une cuisine turque réinventée, aux saveurs d’ici. Rencontre avec une cheffe engagée et antigaspi dont la nouvelle table champêtre, Bika, figure au palmarès Canada’s 100 Best Restaurants.

par : Lynne Faubert- 25 mars 2022

Le poulet est un véritable passe-partout lors des repas des grands soirs et des lunchs de semaine. On pimente notre menu grâce à ces 15 recettes de poulet aperçues sur Pinterest qui égayent les papilles.

par : Stéphanie Houle- 17 mars 2022

On vous propose ce délicieux cocktail au curcuma, un ingrédient réputé pour être une excellente source de vitamines en plus d’un anti-inflammatoire et d'un antioxydant!

par : ELLE Québec.com- 22 févr. 2022

On s’inspire de ces 15 recettes dénichées sur Pinterest pour cuisiner la courge – Butternut, poivrée, kabocha, spaghetti et tutti quanti – en mille et une façons.

par : Stéphanie Houle- 09 févr. 2022

Zoom sur 10 restaurants locaux qui proposent des boîtes repas alléchantes et décadentes pour un savoureux souper avec notre moitié!

par : ELLE Québec.com- 31 janv. 2022

Le soufflé est un classique qui peut certes intimider, mais cette recette est si simple à faire qu'on se laissera tenter! Ce soufflé au chocolat imaginé par Juliette Brun est un dessert parfait à la fois aérien et intensément chocolaté.

par : Juliette Brun- 21 janv. 2022

La Saint-Valentin est à nos portes, et, même si les salles à manger des restaurants demeurent, pour l’instant, fermées, rien ne nous empêche de zieuter les restaurants les plus romantiques de la province. Parce qu’on n’a pas besoin de date fixe pour célébrer la fête de l’amour.

par : Catherine Maisonneuve- 21 janv. 2022

On fait fi des jours froids en se réchauffant avec un combo de soupe copieuse et de sandwich gourmand qu’on peut interchanger et combiner au gré de nos humeurs.

par : Stéphanie Houle- 19 janv. 2022

Après avoir été longtemps boudée, la scène vinicole canadienne est aujourd’hui riche de possibilités. Avis aux œnophiles – et aux amateurs de pét-nat (vins pétillants naturels)!

par : Stephanie Mercier Voyer adapté par Elisabeth Massicolli- 10 janv. 2022

Ce temps des fêtes promet d’être fort spécial, car on a du temps à rattraper avec nos êtres chers! Voici la recette du délectable cocktail Le Royal Air Maroc.

par : Rose Simard- 22 déc. 2021

Mionetto nous suivra dans tous nos rassemblements festifs!

par : ELLE Québec.com- 20 déc. 2021

2021 fut une année remplie de défis et de rebondissements, surtout pour les restaurants qui n'auront été ouverts que quelques mois. Pourtant, de belles découvertes et de nouvelles adresses sont apparues, "mettant la table" pour 2022. Voici une sélection de nos restaurants préférés de l'année.

par : Catherine Maisonneuve- 17 déc. 2021

Autrefois un produit d'importation en boutiques fines, le panettone inspire désormais les meilleurs pâtissiers et boulangers de chez nous qui réinventent sa palette de saveurs. Un must du temps des Fêtes!

par : Lynne Faubert- 17 déc. 2021