Inscrivez-vous avec chéri – ou avec des copines – à l’un de ces quatre ateliers gourmands pour célébrer la Saint-Valentin autrement!

1. «Passion chocolat»: avec un nom pareil, aucun doute que ce cours offert par La Chocolate Academy vous fera fondre de plaisir… Vous apprendrez à confectionner des chocolats comme des pros et pourrez ensuite partager vos créations aphrodisiaques avec votre douce moitié! (220$ le cours; 2950, rue Nelson, Saint-Hyacinthe, 1 800 774-9131, chocolate-academy.com)

2. La toute nouvelle école de thé Camellia-Sinensis vous fera redécouvrir cette boisson millénaire. À essayer: les dégustations gourmandes qui révèlent des accords étonnants entre le thé et les chocolats fins, ou encore entre le thé et le scotch! De quoi raviver votre flamme! (Env. 35$ l’atelier; camellia-sinensis.com)

3. Le resto-boutique Les cavistes propose aux amoureux du vin des ateliers thématiques sur différents cépages et régions viticoles. On vous servira six vins et de délicieuses bouchées dont les saveurs s’accordent parfaitement. Vous en sortirez toute guillerette! (Env. 40$ l’atelier; 4115, rue Saint-Denis, Montréal, 514 903-5089, restaurantlescavistes.com)

4. Vous êtes célibataire? Cépage & cie organise partout au Québec des soirées de wine dating: 2 femmes et 2 hommes discutent autour d’un verre de vin pendant 15 minutes, avant de passer à la prochaine table. Au menu: 3 vins, des petites bouchées à savourer… et de belles rencontres! (49$ par personne; cepageetcie.com)

 Chic, romantique ou intime: nos trois coups de coeur pour un souper en tête-à-tête!

1. Au luxueux resto XO, de l’Hôtel Le St-James, vous vous sentirez comme Cendrillon au bal! Le raffinement est partout, y compris dans l’assiette, où des mariages gastronomiques sont célébrés. Idéal pour faire la grande demande! (250$ pour deux, tout compris; 355, rue Saint-Jacques, Montréal, 514 841-5000)

2. Quoi de plus romantique que l’Italie? Rien, sinon peut-être sa cuisine… Ça tombe bien! Dans un décor chaleureux, le nouveau restoa Hostria sert une excellente cuisine régionale italienne qui sort des sentiers battus. Voilà qui attisera les passions! (150$ pour deux, tout compris; 236, rue Saint-Zotique Est, Montréal, 514 273-5776)

3. Manger chez soi en amoureux, en se faisant du genou, c’est tout simple: le site traiteur.aumeilleurprix.ca vous permet de choisir en deux minutes le traiteur ou le chef à domicile qu’il vous faut – selon vos goûts, vos moyens et vos besoins.