Vidéo- Petite leçon de cuisine avec un grand chef
Le chef Mathieu Viannay, récipiendaire de deux étoiles Michelin et propriétaire du célèbre restaurant La Mère Brazier à Lyon, était de passage à Toronto récemment. On l'y a suivi pour une leçon de cuisine en privé. Au menu? Une entrée de pétoncles, sauce au citron. Miam!
Vidéo- Rencontre avec le chef Mathieu Viannay.
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