Sorties
23 mai 2014

Un week-end à Paris: 5 adresses

Par Martina Djogo
Elle Québec
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23 mai 2014

Un week-end à Paris: 5 adresses

Par Martina Djogo
[caption id="attachment_14060" align="alignnone" width="650"] Photo: La Régalade Conservatoire Photo: La Régalade Conservatoire[/caption] Il y a une semaine, j’étais dans la Ville Lumière. L’occasion de reprendre des nouvelles de la capitale française, qui change à la vitesse de l’éclair (au chocolat?). Carnet d’adresses express. Le resto: La Régalade Conservatoire Niché au cœur de l’ Hôtel de Nell, un établissement raffiné de 33 chambres, ce resto offre un menu à prix fixe (37 euros, une aubaine pour Paris) comprenant entrée, plat principal et dessert, tous élaborés à partir de produits du terroir et selon des techniques culinaires traditionnelles. En amuse-bouche, on vous sert une délicieuse terrine qui donne le ton: la suite sera tout aussi réconfortante et bien exécutée. Un dé-li-ce! À LIRE: Notre guide des meilleurs restos parisiens L expo: Dries Van Noten, Inspirations [caption id="attachment_14061" align="alignnone" width="450"] Inspirations (Dries Van Noten) Inspirations (Dries Van Noten)[/caption] Autour de l’œuvre de ce créateur belge avant-gardiste, le m usée des Arts Décoratifs a créé une mise en scène chargée et luxuriante, qui révèle les parallèles entre la mode et les autres pratiques artistiques. Un exemple? Une collection à imprimé camouflage de Dries Van Noten côtoie une veste de travail kaki imaginée par Paul Poiret, sur fond de murale végétale signée par l’artiste japonais Makoto Azuma. Magistral! La boutique: Merci [caption id="attachment_14062" align="alignnone" width="624"] La boutique/café/resto Merci La boutique/café/resto Merci[/caption] À la fois espace dédié à la mode féminine et masculine, boutique de déco, resto et café, le concept store Merci est un peu tout ça à la fois, en plus d’être le lieu de rendez-vous d’une faune éclectique et de bon goût. Le bar: Le Mary Celeste [caption id="attachment_14063" align="alignnone" width="650"] Le Mary Céleste Le Mary Celeste[/caption] Au Mary Celeste, le décor est lumineux et aéré: un bar central, des plafonds teints en blanc, des grandes fenêtres ornées de vitraux couleur pastel. C’est frais et inattendu, tout comme ce qu’on y retrouve dans les assiettes: des entrées et des plats à partager, souvent à base de poissons et de fruits de mer délicats, parfumés à l’asiatique. Du côté des boissons, attendez-vous à des vins nature et des cocktails inédits (un mix de concombre, d’aquavit, de xérès, de gentiane et de crème de poire, ça vous dit?). Le quartier: le Haut Marais Nouvel épicentre de la branchitude parisienne, le Haut Marais (dans le IIIe arrondissement, entre Rambuteau et République) est si cool qu’on lui a même trouvé un sobriquet new-yorkais: NOMA, pour North of Marais. Devenu le lieu de prédilection de tous les designers, artistes, stylistes et autres créatifs de la capitale, il rassemble boutiques bobo chics, restos branchés, galeries d’art contemporain et lieux historiques (comme le marché des Enfants Rouges, l’un des plus vieux marchés couverts de Paris). PLUS: Voyage à Paris: les meilleures adresses mode Voyage à Paris: 5 restos pour dîner Voyage à Paris: les meilleures adresses pour un soin de beauté
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