Sorties
19 juil. 2013

Les Food trucks, un camion dans mon bedon

Par Nancy Pavan
Elle Québec
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19 juil. 2013

Les Food trucks, un camion dans mon bedon

Par Nancy Pavan

bedon De mon bureau du 20 e étage, j’ai une vue imprenable sur le centre-ville de Montréal: les gratte-ciels, le mont Royal et… les camions de bouffe de rue ! Chaque midi, je jette un regard vers la Place du Canada pour voir quels camions s’y trouvent. Après seulement quelques semaines de présence des Food trucks je suis déjà devenue experte pour les identifier par leur couleur. Entre collègues, on a appris les horaires favorables pour éviter les files d’attente (qui frôlent parfois les 40 minutes!). Davor, un des graphistes, opte pour la technique du early-bird special en s’y pointant vers 11h30, tandis que je profite plutôt du calme après la tempête en dinant vers 14 heures. Voici un aperçu de mes récentes découvertes :   bedon1 Tous les matins, le camion de Bagels St-Viateur m’attend. J’y attrape un expresso bien corsé et un bagel-matin avec œuf brouillé, bacon et tomate. Parfait pour les gens qui, comme moi, déjeunent une fois arrivés au bureau.   bedon2 Le camion du Quai Roulant offre un des repas les plus copieux et délicieux : une galette de crabe avec sauce au cari, des chips maison et une salade verte, le tout accompagné d’un thé glacé au rooibos.   bedon3 Au camion des Sœurs Volantes,  on apprécie une salade verte avec oignons confits et truite fumée, un vrai délice servi dans une crêpe et roulé dans un papier parchemin qui rappelle étrangement le chapeau de Sally Fields dans le téléfilm La sœur volante!   Pour connaître tous les emplacements et les horaires des camions, consultez le http://www.streetfoodmtl.com/ Avez-vous essayé la bouffe de rue? Partagez votre camion coup de cœur sur notre blogue!
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