Restos et cuisine
3 nov. 2015

Montréal: 5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Par Emmanuelle Martinez-Curvalle

Isabella Rosa Auteur : Elle Québec Crédits : Isabella Rosa

Restos et cuisine
3 nov. 2015

Montréal: 5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Par Emmanuelle Martinez-Curvalle

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5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Satay Brothers

Dans le coin, c’est une institution. Installés durant l’été au marché Atwater, les Satay Brothers (alias Alex et Mat Winnicki) ont pignon sur rue, au 3721 Notre-Dame Ouest. Avec ses lanternes rouges et ses 80 places assises, ce petit coin d’Asie invite à la proximité et au contact humain. Ça tombe bien, car c’est souvent plein! Voilà ce qui arrive lorsque la magie opère dès la première bouchée. On y va pour sa réconfortante soupe Mee rebus, sa légendaire soupe Laksa ou ses filets de porc à la papaye et aux noix de cajou, le tout accompagné d’une bonne rasade de bière Tsingtao! Un incontournable. (3721, rue Notre-Dame Ouest; sataybrothers.com)

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Satay Brothers

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Satay Brothers

Le restaurant Satay Brothers. PLUS: 8 adresses montréalaises à essayer au plus vite

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Satay Brothers

5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Buvette Ludger

La buvette a ses habitués. Et pour cause: c’est le meilleur endroit pour trinquer entre amis autour d’un plateau d’huîtres. Le week-end, on y sert un brunch royal pour faire oublier les effets des (délicieux) cocktails de la veille! Côté déco, les lieux sont lumineux et sans chichis, avec un petit charme rétro qui réconforte.La créativité se déploie dans l’assiette, avec des plats fraîchement préparés qui ne font pas mal au budget. Tout ça, sur fond de musique jazz ou folk. Le Ludger... ou la recette magique pour devenir une adresse pilier de quartier. (4001, rue Notre-Dame Ouest, buvetteludger.com)

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Philippe Caning

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Buvette Ludger

Assiette de thon et melon avec coriandre et pavot de Buvette Ludger. PLUS: Des livres de recettes parfaits pour les temps froids

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Philippe Caning

5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Rustique Pie Kitchen

Becs sucrés et amoureux de pâtisseries, voilà votre adresse! Chez Rustique, tout est fait maison et, entre les tartes aux fruits, les soufflés au chocolat et autres suaves délices, difficile de résister aux saveurs d’enfance que recrée avec amour la pâtissière en chef, Tamera Clark. Cette petite boutique de la rue Notre-Dame accueille les clients pour le café ou le goûter, mais fait aussi office de traiteur, notamment grâce à ses pièces montées nuptiales ou ses appétissants plateaux de scones et de macarons, parfaits pour célébrer une occasion spéciale autour d’un verre de mimosa. (4615, rue Notre-Dame Ouest, rustiquepiekitchen.com)

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté d'Isabella Rosa

5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Rustique

Le restaurant Le Rustique. PLUS: Restaurants: les meilleures tables de Montréal

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Isabella Rosa

5 adresses gourmandes à essayer dans Saint-Henri

Le H4C

C’est la grande classe! Et ça commence dès le trottoir, avec ce bel édifice en pierres grises (une ancienne poste réaménagée par les deux copropriétaires, architectes de surcroît) qui se dresse juste en face du métro Place-Saint-Henri. Précédé de son nom étrange, le H4C (comme le début du code postal du quartier) est la rencontre d’une architecture moderne, durable et raffinée, et d’une cuisine à son image. De la gastronomie française haut de gamme réalisée avec des produits québécois par le chef Dany Bolduc et son équipe, qui compte également un sommelier passionné responsable de la carte des vins. Bref, que du beau et du bon! (538, place Saint-Henri, leh4c.com)

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Gabrielle Sykes

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Le H4C

Dany Bolduc, le chef cuisiner à Le H4C. PLUS: Paris Pop: hapennings gourmands éphémères pour foodies avertis

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Gabrielle Sykes

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Grumman 78

Peut-être avez-vous déjà aperçu le food truck du Grumman 78 se promener dans les rues de la métropole. Derrière les visages souriants à son bord, il y a une équipe et son QG, qui possède également un restaurant rue de Courcelle, dans un grand hangar aménagé. Au milieu des tables en bois et des guirlandes d’ampoules qui ruissellent des hauts plafonds, il règne une ambiance conviviale. Non… c’est bien plus que ça, mais c’est indéfinissable. Une chose est sûre: transformer un taco au porc effiloché ou une salade de carottes en expérience gastronomique, c’est déjà un exploit. Et puisqu’en plus la carte de vins est belle et qu’on étirerait volontiers sa soirée jusqu’au bout de la nuit, c’est que le concept est carrément réussi! (630, rue de Courcelle; grumman78.com)

Par : Emmanuelle Martinez-Curvalle Source: ElleQuebec.com Crédits: Gracieuseté de Grumman 78

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