Foodie
Le Burger Week: rencontre avec les cofondateurs Na’eem Adam et Thierry Rassam
On leur doit la Poutine Week et le comptoir à houmous Birona, dans le Mile End. Na’eem Adam et Thierry Rassam sont aussi à l’origine de la Burger Week — ou la Semaine du Burger — et remettent le couvert pour une 6e édition, du 1er au 7 septembre 2017. La nouveauté cette année? L’évènement décadent s’exporte à l’extérieur du Québec, dans les six provinces du Canada et jusqu’en Haïti et aux États-Unis. Rencontre gourmande.
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