Il y a bien mieux que le maquillage pour se donner un teint lumineux: une bonne nutrition aide aussi à rehausser notre éclat. Recettes d'un nouveau menu splendeur!
Pour un teint santé
Les nutritionnistes d'ATP Nutrition, à Montréal, indiquent que les fruits, les légumes et les noix sont les grands complices d'un teint lumineux et d'un regard pétillant.
Des aliments beauté à ajouter à son panier:
Jus de tomate
Propriété: Les tomates entrant dans la fabrication du jus ne sont pas crues mais cuites, ce qui confèrent à celuici des vertus antiinflammatoires qui profitent à la peau et à tous les autres organes.
Bienfait: Il apaise les irritations. Son action n'est cependant pas aussi spectaculaire que celle d'un médicament.
Canneberges, fraîches ou séchées
Propriétés: Elles contiennent de la bêtacarotène et de la vitamine C, anti oxydantes.
Bienfaits: Elles ravivent le teint et réduisent les signes de l'âge.
Graines de lin, entières ou moulues (à saupoudrer sur les céréales,
à mettre dans les soupes et les sauces)
Propriété:Elles sont une source
d'oméga3.
Bienfait: Elles aident la
peau à demeurer lisse et souple.
Orange
Propriété: C'est une source de vitamine C, antioxydante.
Bienfait: Elle conserve à la peau sa jeunesse.
Amandes
Propriété: Elles sont riches en acides gras insaturés.
Bienfait: Elles préservent la fraîcheur de la peau.
Indice d'énergie à la hausse
Ce n'est pas parce que le soleil se couche très tôt pendant l'hiver qu'on doit en faire autant. Nos alliés antifatigue: les bons glucides, comme les pains à grains entiers, qui donnent de l'énergie à revendre.
Voici d'excellentes idées pour mordre dans la vie.
Dattes
Propriété: Elles sont très riches en sucres à digestion lente.
Bienfait: Elles procurent de l'énergie durant une longue période.
Gingembre
Propriété: Il stimule la circulation sanguine.
Bienfait: Il a un effet énergisant sur l'ensemble du corps.
Gruau
Propriété: Il renferme un sucre à digestion lente.
Bienfait: Il assure un niveau d'énergie constant.
Boisson de soya (enrichie de vitamine D et aromatisée à la vanille, au chocolat ou à la fraise)
Propriétés: Elle est riche en sucres à digestion rapide et en vitamine D.
Bienfaits: Elle procure une dose d'énergie immédiate et prévient la déprime hivernale.
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PHOTOS: Istockphoto/ Tomasz Pietryszek (Orange); Istockphoto/Mihail Glushkov(Tomates).
