Robe en coton équitable, invités interdits de voiture... En Angleterre, les bobos écolos se marient comme ils vivent: en respectant la planète. De bons principes qui font émerger une vraie business.
«C'est mon premier mariage vert!» s'exclame, enthousiaste, une invitée en trempant un gressin bio dans du houmous fait maison. Elle n'a pas acheté de robe pour l'occasion et elle a laissé sa voiture dans le garage... à la demande des futurs époux.
Mandy, 30 ans, et Jonathan, 29 ans, voulaient que leur union, célébrée au début de mai 2007 dans la campagne anglaise, coûte le moins cher possible à la planète. «On essaie de vivre écolo, éthique et équitable toute l'année», explique Jonathan, consultant en environnement à Londres. Il se rend au travail en vélo, elle recycle tout ce qu'elle peut, et leur fils porte des couches lavables.
«On voulait limiter au maximum les émissions de CO2 ce jour-là aussi», poursuit-il. «Un mariage pour 150 invités, comprenant deux billets d'avion pour le voyage de noces, dégage environ 14,5 tonnes de CO2», note Michael Buick, de la compagnie britannique Climate Care, soit presque quatre tonnes de plus que ce qu'un citoyen anglais émet en un an.
Alors, Mandy et Jonathan ont encouragé leurs invités à prendre le train. Et surtout, ils ont donné l'exemple: invitations sur papier recyclé et confettis biodégradables. Mandy a confectionné sa robe à partir de deux robes achetées dans une vente de charité. Et ses chaussures, des tongs à paillettes, elle a pu continuer de les porter tout l'été. Jonathan, lui, a loué un complet.
La mariée est arrivée à l'église dans une voiture hybride de location. Après la cérémonie à l'église, ils ont rejoint la salle de réception en tricycle, la bague au doigt (l'alliance de Mandy a été achetée chez un antiquaire et celle de Jonathan a été trouvée sur le site eBay). Jonathan pédalait. Il faisait beau. Pour le cocktail, toutes les boissons, y compris le gin, étaient bios, et les amuse-gueules, cuisinés à partir de produits locaux, donc de saison. Les invités sont tombés sous le charme. C'était chic, champêtre, écologiquement irréprochable, ce qui est devenu très tendance en Angleterre.
