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Tout pour faire la fête!
Quelques idées pour créer une belle ambiance des Fêtes. Bonnes adresses, astuces mode, conseils pratiques pour un party réussi.
Par Véroniue Couzinou
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C'EST MOI QUI REÇOIS
Côté déco, deux options incontournables cette année: la tendance est d'abord à l'ambiance chalet, la tradition réconfortante, avec feu de cheminée et vin chaud qui fume dans les tasses. On peut créer une ambiance des Noëls traditionnels allemand, alsacien ou scandinave, tendance écolo (décorations à fouiner chez Ikea), avec petits objets et personnages naïfs en bois, bouquets de houx et guirlandes de sapin naturel (pour l'odeur), chandelles à allumer le soir à la fenêtre (car on célèbre le solstice, et donc le retour progressif de la lumière avec l'allongement des jours). La règle: du naturel!
On évite le plastique, le clinquant, le pailleté, ne gardant que des couleurs or ou argent, mêlées au bois naturel, aux rouges et verts traditionnels. Pour la table, on choisit une nappe en lin ou en coton style «grand-mère», on décore avec des petits biscuits en pain d'épice, des mini jouets en bois, à l'ancienne. Et, pour la convivialité, on cuisine tout soi-même, avec l'aide de la famille ou des copains.
Pour les recettes
des mets scandinaves à dénicher sur www.saveurdumonde.com;
des plats de Noël traditionnels bien de chez nous; wwww.recettes.qc.ca ;
autres idées de plats de fête sur www.cuisine.tv , rubrique Jour de fête, et Noël.
L'autre grande tendance est aux couleurs non traditionnelles (rose fuchsia, orange vif, vert et bleu éclatants, couleurs cuivrées), mais surtout le noir et blanc. On choisit des décorations plus sobres, aux nuances moirées, nacrées, on opte aussi pour les plumes (noires ou blanches), les pampilles en vrai ou faux cristal, le scintillant discret. Sur la table, le comble du chic, c'est la vaisselle noire (avec une touche d'or ou de bronze pour les Fêtes), y compris pour les verres à vin totalement opaques. On parsème la table de vrais galets bombés à la peinture noire, blanche et or, et de chocolats au look contemporain, comme les palets aux saveurs insolites – piment, huile d'olive, vinaigre balsamique, caramel à la fleur de sel...
Adresses de bon goût
Geneviève Grandbois chocolatière: www.chocolatsgg.com;
Le chocolatier Christophe Morel chez Rolland: www.rollandchocolatier.com;
Pour trouver des idées inspirantes: www.pier1.com;
pour la déco plus éclatée: www.urbanoutfitters.com;
sans oublier le beau, bon, pas cher, Ikea: www.ikea.ca.
Si vous avez un petit (ou gros) budget et préférez confier l'organisation de votre party des Fêtes à des professionnels, voici deux bonnes adresses, à Montréal, où l'on s'occupera de tout pour vous (traiteur, disco-mobile, conseil en stylisme, décoration, etc.):
www.marianik.com
www.sacreesoiree.com
On vous recommande aussi un site précieux pour gagner du temps puisqu'il recense, par besoins et thématiques, toutes les entreprises (ou presque!) spécialistes de l'animation et de l'organisation d'événements, pour le corporatif comme pour les particuliers: www.1001-evenements.com.
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